Orizn

Gabay sa pagkain

Pagkain ng Mundo

25 lutuin, daan-daang pagkain, at lahat ng kailangan para kumain tulad ng lokal sa bawat bansa. Street food, etiketa, bokabularyo at badyet.

Lahat ng lutuin

Pumili ng bansa para tuklasin ang mga pagkain, street food, bokabularyo at mga tuntunin sa hapag.

Europa

36
🇦🇱

Albania

Tavë kosi

Leger
🇩🇪

Alemanya

Currywurst

Leger
🇦🇹

Austria

Wiener Schnitzel

Leger
🇧🇪

Belgium

Mga windmill ng Kinderdijk (UNESCO) nang naka-bike

Leger
🇧🇦

Bosnia-Herzegovina

Ćevapi

Leger
🇧🇬

Bulgaria

Shopska salata

Leger
🇨🇾

Cyprus

Meze

Leger
🇭🇷

Croatia

Peka

Leger
🇩🇰

Denmark

Smørrebrød

Doux
🇪🇪

Estonya

Verivorst (dinugûan na sausage)

Doux
🇫🇮

Finland

Karjalanpiirakka (Karelian pie)

Doux
🇭🇺

Hungriya

Goulash (gulyás)

Modere
🇮🇪

Irlanda

Irish stew

Doux
🇮🇸

Islandiya

Icelandic na kordero

Doux
🇱🇻

Latvia

Pelekie zirni ar speki (kulay-abong gisantes na may bacon)

Doux
🇱🇹

Lituwanya

Cepelinai

Doux
🇱🇺

Luxembourg City

Judd mat Gaardebounen

Doux
🇲🇰

Macedonian (Cyrillic na alpabeto)

Tavče gravče

Modere
🇲🇹

Malta

Stuffat tal-fenek (nilagang kuneho)

Leger
🇲🇪

Moovit

Njeguški pršut at kesong-bundok

Leger
🇳🇴

Norway

Fårikål (tupa na may repolyo)

Doux
🇳🇱

Netherlands

Stroopwafel

Leger
🇵🇱

Polonya

Pierogi

Leger
🇨🇿

Czech Republic

Svickova na smetane

Doux
🇷🇴

Rumanya

Sarmale

Leger
🇬🇧

Nagkakaisang Kaharian

Fish and chips

Leger
🇷🇸

Serbya

Cevapi

Leger
🇸🇰

Slovakia

Bryndzove halusky

Leger
🇸🇮

Slovenia

Potica

Leger
🇸🇪

Suède

Köttbullar (mga bola-bola ng karne)

Doux
🇨🇭

Suwisa

Fondue ng keso

Doux
🇮🇹

Italya

Pasta alla Carbonara

Leger
🇬🇷

Gresya

Moussaka

Leger
🇪🇸

Espanya

Paella

Leger
🇵🇹

Portugal

Pastel de Nata

Doux
🇫🇷

Pransiya

Croissant

Doux

Asya

42
🇸🇦

Saudi Arabia

Kabsa (maanghang na kanin na may karne)

Modere
🇦🇲

Armenia

Khorovats

Leger
🇦🇿

Azerbaijan

Plov

Leger
🇧🇭

Bahrain

Machboos

Modere
🇧🇩

Bangladesh

Kacchi biryani

Piquant
🇧🇹

Bhutan

Ema datshi

Piquant
🇧🇳

Brunei

Ambuyat

Modere
🇦🇪

Émirats arabes unis

Machboos

Modere
🇬🇪

Georgia

Khachapuri adjaruli

Modere
🇮🇷

Iran

Chelow kabab

Leger
🇮🇱

Israel

Hummus

Modere
🇯🇴

Jordan

Mansaf

Modere
🇰🇿

Kazakhstan

Beshbarmak

Leger
🇰🇬

Kyrgyzstan

Beshbarmak

Leger
🇰🇼

Kuwait

Machboos

Modere
🇲🇾

Malaysia

Nasi lemak

Releve
🇲🇻

Maldives

Mas huni

Releve
🇲🇳

Mongolia

Buuz

Doux
🇲🇲

Myanmar

Mohinga

Modere
🇴🇲

Oman

Shuwa

Modere
🇺🇿

Uzbekistan

Plov (osh)

Leger
🇵🇰

Pakistan

Biryani

Piquant
🇶🇦

Qatar

Machboos

Modere
🇸🇬

Singapore

Hainanese chicken rice

Releve
🇹🇯

Tajikistan

Qurutob

Leger
🇹🇼

Taïwan

Beef noodles (niurou mian)

Modere
🇹🇱

Silangang Timor

Ikan sabuko

Modere
🇹🇲

Turkménistan

Plov (palow)

Leger
🇱🇦

Laos

Laap (salade de viande hachée)

Piquant
🇹🇭

Thailande

Pad Thai

Piquant
🇻🇳

Vietnam

Pho

Modere
🇯🇵

Japan

Sushi

Doux
🇮🇳

India

Butter Chicken

Brulant
🇰🇷

Timog Korea

Bibimbap

Piquant
🇹🇷

Turkey

Kebab

Modere
🇱🇧

Lebanon

Mezze

Leger
🇮🇩

Indonesia

Nasi Goreng

Releve
🇨🇳

Tsina

Dim Sum

Releve
🇵🇭

Pilipinas

Adobo

Leger
🇱🇰

Sri Lanka

Rice & Curry

Brulant
🇳🇵

Nepal

Dal Bhat

Releve
🇰🇭

Cambodia

Amok

Leger

Americas

5
🇧🇷

Brazil

Feijoada

Modere
🇲🇽

Mexico

Tacos al Pastor

Piquant
🇵🇪

Peru

Ceviche

Modere
🇨🇴

Colombia

Bandeja Paisa

Leger
🇦🇷

Argentina

Asado

Doux

Africa

3
🇲🇦

Morocco

Tajine

Releve
🇪🇹

Ethiopia

Injera & Wot

Piquant
🇸🇳

Senegal

Thieboudienne

Modere

Ranggo

Top 10 destinasyong pangkain

Mga lungsod kung saan ang pagkain ay sapat na dahilan para bumiyahe.

1

#1

Tokyo

Japan

Pinakamaraming restawrang may Michelin star sa mundo at walang-kapintasang street food

2

#2

Bangkok

Thailande

Maalamat na street food at hindi kapani-paniwalang pagkakaiba-iba

3

#3

Lima

Peru

Ang kabisera ng pagkain ng Timog Amerika

4

#4

Mexico City

Mexico

Tacos al pastor at umuusbong na eksena ng pagkain

5

#5

Istanbul

Turkey

Tagpuan ng mga lasa sa pagitan ng Silangan at Kanluran

6

#6

Hanoi

Vietnam

Pho, bun cha at mga plastik na bangkito

7

#7

Bologna

Italya

Ang tiyan ng Italya: sariwang pasta at ragù

8

#8

Oaxaca

Mexico

Pitong mole, mezcal at tlayudas

9

#9

Seoul

Timog Korea

Barbecue, kimchi at street food sa gabi

10

#10

Marrakech

Morocco

Tagine, pampalasa at Jemaa el-Fna

Pagkaing Kalye

  • Pinakaautentico: kumakain doon ang mga lokal araw-araw
  • Pinakamatipid: bihirang lumampas sa 2-3 EUR bawat plato
  • Mabilis na pagtuklas: tikman ang 5 iba't ibang bagay sa isang gabi
  • Nakaka-immerse: tunog, amoy, mga pagkikita
  • Mabilis na turnover: ginagarantiyahan ng dami ang pagiging preskong

Lokal na restawran

  • Mas pinaghandaang pagkain: mahabang pagluluto, komplikadong sauce
  • Komportable: nakaupo, may aircon, tubig sa mesa
  • Serbisyo: payo ng staff, posibleng mga adjustment
  • Kontroladong kalinisan: mas maigting na pamantayan
  • Karanasang kultural: dekorasyon, musika at lokal na ambiance

Praktikal na payo

Kumain ng lokal nang ligtas

Ilang simpleng tuntunin para ma-enjoy ang street food at lokal na restawran kahit saan sa mundo.

Sundan ang mga lokal

Kung puno ng mga lokal ang isang stall, presko, masarap at ligtas ang pagkain. Ang pila ay garantiya ng kalidad.

Obserbahan ang pagluluto

Piliin ang mga pagkain na niluluto sa harap mo sa mataas na temperatura. Pinapatay ng apoy ang bakterya. Iwasan ang maligamgam na buffet.

Magsimula nang dahan-dahan

Hayaang mag-adjust ang tiyan mo sa mga lokal na spice at bakterya. Huwag subukang lahat sa unang araw.

Bottled water

Sa karamihan ng bansa sa Asia, Africa at Latin America, inumin lang ang bottled o filtered na tubig.

Mga prutas na mapupupulan

Kumain ng prutas na kaya mong balatan: saging, mangga, pinya. Iwasan ang pre-cut na fruit salad.

Magdala ng activated charcoal

Magdala ng activated charcoal o probiotic. Kapag nagdududa, ang mainit na tsaa at puting kanin ay unibersal.

Hanapin ang pinakamahusay na kainan gamit ang Orizn

Ang mga manlalakbay ng Orizn ay nagbabahagi ng kanilang mga paboritong restawran, street food at palengke sa live na mapa.

Sumali sa Orizn