버터 크루아상
AOP 버터로 만든, 바삭하고 부드럽게 녹는 페이스트리
1-2 EUR아침의 장인 베이커리
Toutes les cuisines
🇫🇷
Cuisine 프랑스
Doux
유네스코 유산에 등재된 미식 문화. 아침의 크루아상부터 미슐랭 스타 디너까지, 프랑스는 요리를 문화와 정체성의 중심에 둔다.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Boeuf Bourguignon
부르고뉴 레드와인에 오래 뭉근히 끓인 소고기, 당근과 버섯을 곁들임
14-24 EUR전통 비스트로
오리 콩피
오리 다리를 기름에 천천히 익혀 겉은 바삭하게
12-20 EUR남서부 레스토랑
라타투이
프로방스식 채소 조림: 가지, 애호박, 파프리카, 토마토
8-14 EUR프로방스 레스토랑
코코뱅
베이컨, 버섯, 양파를 넣고 레드와인에 조린 닭고기
14-22 EUR시골 비스트로
크로크무슈
햄을 넣고 치즈 베샤멜을 얹어 구운 샌드위치
6-10 EUR카페와 브라스리
홍합과 감자튀김
화이트와인 홍합찜과 감자튀김, 북부와 해안의 클래식
12-18 EUR북부와 브르타뉴의 브라스리
타르트 타탱
뒤집어 만든 캐러멜 사과 타르트, 따뜻하게 제공
6-10 EUR전통 레스토랑, 제과점
Boissons
Boissons locales
레드와인
보르도, 부르고뉴, 론... 프랑스는 와인의 나라
에스프레소
짧고 진한 에스프레소, 식후의 의식
시드르
발효 사과 음료, 브르타뉴와 노르망디의 특산품
파스티스
물에 희석한 프로방스 아니스 술, 남부의 아페리티프
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- 길거리 설탕 크레페
- 브르타뉴식 갈레트 소시스
- 아침의 팽 오 쇼콜라
- 니스식 소카(병아리콩 전병)
Conseils de securite
- 프랑스는 위생 기준이 엄격하다
- 토요일 식품 시장이 가장 좋다
- '장인' 빵집이 진짜이고 체인점이 아니다
- 점심 레스토랑은 가성비 좋은 세트 메뉴를 제공한다
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| 맛있다 | 맛있다 |
| 계산서 | 계산서 |
| 감사합니다 | 감사합니다 |
| 물 | Eau |
| 빵 | 빵 |
| 맛있게 드세요 | 맛있게 드세요 |
| 부탁합니다 | 부탁합니다 |
Etiquette
Regles a table
1
빵은 접시가 아니라 테이블에 올려둔다
2
샐러드는 나이프로 자르지 않는다
3
치즈는 끝부분(코)을 잘라내지 않고 자른다
4
가게에 들어갈 때 인사하는 것은 필수다
5
팁은 의무가 아니지만(서비스 포함) 성의는 환영받는다
Regime
Pour les vegetariens et vegans
프랑스는 채식 선택지에서 뒤처진 것을 따라잡고 있다
파리와 리옹에는 채식 레스토랑이 많다
라타투이, 샐러드, 치즈는 안전한 선택이다
프로방스의 시장은 뛰어난 채소로 가득하다
'저는 채식주의자예요'라고 말하면 이제 어디서나 잘 통한다
Budget
Budget repas
Street food
2-6 EUR
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
12-22 EUR
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
25-60 EUR
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en 프랑스
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.