Potica（斯洛文尼亚坚果卷）
传统甜面包卷，多为核桃馅（或龙蒿、罂粟籽）
每份 3-6 EUR各处的面包店和咖啡馆，尤其在节日
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Štruklji（斯洛文尼亚奶酪卷）
面团卷包白奶酪或核桃，有咸味或甜味
5-9 EUR卢布尔雅那的 Moji Štruklji、gostilne（小馆）
Idrijski žlikrofi（伊德里亚饺子）
Idrija的土豆馅小饺子，受欧盟保护
8-13 EURIdrija地区的传统餐馆
Jota
用酸菜、豆子、土豆和烟熏猪肉做的浓郁炖菜
6-10 EUR乡村餐馆（gostilne），尤其在冬季
Kranjska klobasa
烟熏的卡尼奥拉香肠，配芥末和辣根
5-9 EUR市集、gostilne（小馆）
Prekmurska gibanica（斯洛文尼亚多层蛋糕）
普雷克穆列（Prekmurje）的千层蛋糕：罂粟籽、核桃、苹果和白奶酪层层叠成
每份 3-5 EUR该国东部，各式糕点
Kremna rezina
香草奶油和香缇奶油千层酥，Bled 的标志性特色
3-5 EURBled 的 Park Hotel 咖啡馆
Ričet
大麦、豆子和烟熏肉的浓汤
5-8 EUR乡村餐馆（gostilne）、食堂
Boissons
Boissons locales
葡萄酒（Refošk, Rebula）
斯洛文尼亚出产优质葡萄酒；喀斯特和维帕瓦地区尤为知名
Laško / Union
两款民族金黄啤酒，到处都有供应
Radenska（斯洛文尼亚矿泉水）
标志性的"三颗心"（aux trois coeurs）气泡矿泉水
Borovničke（蓝莓白兰地）
蓝莓利口酒，传统餐后酒
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Burek（肉馅或奶酪馅千层酥）
- 在卢布尔雅那中央市场吃 Kranjska klobasa
- 周五在卢布尔雅那的 Odprta kuhna（Open Kitchen）市集
Conseils de securite
- 较高的欧洲卫生标准
- 自来水处处可饮
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Račun, prosim（斯洛文尼亚语“请结账”） | 买单，谢谢 |
| Dober tek（斯洛文尼亚语：好胃口） | 请慢用 |
| Na zdravje（干杯） | 干杯（敬您） |
| Kava | 咖啡 |
| Voda | Eau |
| Pivo | Biere |
| Hvala | 谢谢 |
| Kosilo（午餐） | 午餐 |
Etiquette
Regles a table
1
餐前互道'Dober tek'（用餐愉快）
2
碰杯时要看着彼此的眼睛
3
面包和水常另外收费
Regime
Pour les vegetariens et vegans
白奶酪 štruklji，素食
Jota 可做成无肉版
卢布尔雅那有好几家素食和纯素餐厅
Budget
Budget repas
Street food
3-6 EUR
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
8-15 EUR
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
18-40 EUR
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en 斯洛文尼亚
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.