拌饭
米饭配蔬菜、鸡蛋、肉和辣椒酱
7 000-12 000 KRW全州的餐馆、食堂
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
韩式烤肉
在餐桌上现烤的肉（五花肉、烤牛肉）配各式小菜
12 000-25 000 KRW烤肉餐馆，随处可见
泡菜汤
用发酵泡菜、豆腐和猪肉煮的滚烫炖锅
6 000-10 000 KRW食堂、家庭餐馆
辣炒年糕
裹着甜辣辣椒酱的年糕
3 000-5 000 KRW街边摊、路边帐篷摊（pojangmacha）
韩式杂菜
红薯粉丝炒蔬菜和芝麻
7 000-12 000 KRW餐馆、节庆菜肴
嫩豆腐汤
加入海鲜或肉的极辣嫩豆腐锅
7 000-11 000 KRW专门餐厅
Kimbap
用海苔卷起米饭和馅料
2 500-4 500 KRWKimbap Cheonguk、便利店
Chimaek
韩式炸鸡配啤酒，夜晚的仪式
15 000-22 000 KRW炸鸡店、外卖
Boissons
Boissons locales
Soju
甘甜浓烈的米酒，与朋友一起干杯畅饮
Makgeolli
略带气泡、香甜的乳白色米酒
Sikhye
麦芽米制成的甜饮，作为餐后甜点
Banana Milk
标志性的香蕉牛奶，每家便利店都有售
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Hotteok（甜馅煎饼）
- Odeng（鱼串）
- Twigim（炸物）
- Gyeran-ppang（鸡蛋面包）
Conseils de securite
- 韩国街头小吃非常安全
- 夜市是探索美食的绝佳去处
- 价格固定，不讲价
- 对大豆和芝麻过敏须提前告知
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Mashisseoyo | 美味 |
| Gyesanseyo | 账单 |
| Kamsahamnida | 谢谢 |
| An maeweo | 不辣 |
| Mul | Eau |
| Bap | Riz |
| Jal meokgesseumnida | 请慢用 |
Etiquette
Regles a table
1
让长辈先动筷
2
单手端碗不礼貌（与日本相反）
3
要为他人斟酒，绝不给自己斟
4
在长辈面前喝酒时要侧过头
5
banchan（小菜）免费且可无限续加
Regime
Pour les vegetariens et vegans
拌饭很容易做成素食版
杂菜通常不含肉
韩国寺庙素斋完全是纯素的
注意：泡菜常含有鱼露
说'chaesik'（素食）来表示吃素
Budget
Budget repas
Street food
2 000-5 000 KRW (1.40-3.50 EUR)
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
6 000-15 000 KRW (4.20-10.50 EUR)
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
15 000-40 000 KRW (10.50-28 EUR)
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en 韩国
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