Gallo pinto
Riz et haricots rouges sautés ensemble, base de tous les repas nicaraguayens, servi avec œuf frit et banane plantain.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Vigorón
Manioc bouilli, chicharrón croustillant et salade de chou marinée au citron vert, servi sur feuille de bananier.
Nacatamal
Grand tamal de maïs farci de porc, riz, pomme de terre et olives, enveloppé dans une feuille de bananier.
Boissons
Boissons locales
Flor de Caña
Pinolillo
Trouve les meilleurs spots food en Nicaragua
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