Moussaka
Cà tím, thịt băm và sốt béchamel nướng vàng trong lò
8-14 EURQuán ăn truyền thống
Toutes les cuisines
🇬🇷
Cuisine Hy Lạp
Leger
Dầu ô liu, phô mai feta, rau chín nắng và cá biển Aegean. Ẩm thực Hy Lạp là ẩm thực Địa Trung Hải ở dạng thuần khiết và hào phóng nhất.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Souvlaki
Xiên thịt nướng kẹp trong bánh pita với sốt tzatziki và cà chua
3-6 EURQuầy souvlaki khắp Hy Lạp
Horiatiki
Salad Hy Lạp cổ điển với cà chua, dưa leo, phô mai feta và ô liu
5-9 EURMọi nhà hàng
Spanakopita
Bánh xốp nhân rau chân vịt và phô mai feta trong lớp bột filo giòn
2-4 EURTiệm bánh và quán ăn nhẹ
Pastitsio
Mì ống nướng với thịt băm và sốt béchamel, họ hàng của moussaka
7-12 EURQuán ăn gia đình
Dolmades
Lá nho cuộn cơm, thảo mộc và đôi khi có thịt
5-8 EURMezes và quán ăn
Gyros
Thịt quay thái lát mỏng, kẹp trong bánh pita với đồ ăn kèm
3-5 EURQuầy gyros ở mọi thành phố
Loukoumades
Bánh rán tròn vàng ươm với mật ong và quế
4-7 EURTiệm bánh ngọt và lễ hội
Boissons
Boissons locales
Ouzo
Rượu hồi Hy Lạp uống kèm nước đá khiến rượu đục lại
Frappe
Cà phê hòa tan đánh bọt, ướp đá và sủi bọt, biểu tượng mùa hè
Retsina
Rượu vang trắng ướp nhựa thông, hương vị độc đáo và cổ truyền
Tsipouro
Rượu mạnh từ nho, thường dùng kèm mezes
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Koulouri (bánh mì vòng rắc mè)
- Bougatsa (bánh ngàn lớp nhân kem)
- Loukoumades mới làm
- Souvlaki cuộn bánh pita mang đi
Conseils de securite
- Đồ ăn Hy Lạp nhìn chung rất an toàn
- Quán ăn ven biển có thể đắt hơn
- Kiểm tra giá cá (bán theo kilogram)
- Khẩu phần rộng rãi; chia sẻ là chuyện thường
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Nostimo | Ngon |
| Ton logariasmo | Hóa đơn |
| Efcharisto | Cảm ơn |
| Nero | Eau |
| Psomi | Bánh mì |
| Kali orexi | Chúc ngon miệng |
| Yamas | Cạn ly (khi nâng cốc) |
Etiquette
Regles a table
1
Nâng cốc nhìn vào mắt nhau và nói 'Yamas'
2
Bữa ăn kéo dài và mang tính giao tiếp; đừng vội
3
Chủ nhà thường trả tiền cho cả bàn
4
Đừng từ chối món được mời; lòng hiếu khách là điều thiêng liêng
5
Tiền boa 5-10% được đánh giá cao nhưng không bắt buộc
Regime
Pour les vegetariens et vegans
Ẩm thực Hy Lạp vốn phong phú các món không thịt
Vào ngày ăn chay Chính Thống giáo, nhiều món là thuần chay (nistisima)
Horta (rau dại luộc) và gigantes (đậu khổng lồ) rất ngon
Feta, hummus và dolmades chay có ở khắp nơi
Gọi 'choris kreas' (không thịt) đều được hiểu rõ
Budget
Budget repas
Street food
2-6 EUR
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
7-15 EUR
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
15-40 EUR
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en Hy Lạp
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.