Pierogi
Polish na ravioli na pinalamanan, maalat (karne, repolyo-kabute, patatas-keso 'ruskie') o matamis (prutas)
20-35 PLN (5-8 EUR)Milk bar at pierogarnie kahit saan
Toutes les cuisines
🇵🇱
Cuisine Polonya
Leger
Masagana at nakaaaliw na lutuing Slavic: dumplings, maaasim na sopas, nilagang repolyo at vodka. Marami, mura at labis na masaya.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Bigos
Nilaga ng sauerkraut at sariwang repolyo na dahan-dahang niluto nang matagal na may iba't ibang karne at sausage, ang pambansang putaheng pantaglamig
20-35 PLNMga tradisyonal na restaurant (karczma)
Zurek
Maasim na sopas mula sa fermented na rye flour, na may puting sausage at pinakuluang itlog, madalas inihahain sa loob ng tinapay
15-28 PLNMilk bar at taverna
Kotlet schabowy
Escalope ng baboy na binudburan ng breadcrumbs na paraang schnitzel, inihahain kasama ang patatas at repolyo, ang klasikong tanghalian tuwing Linggo
25-45 PLNMga restawrang pampamilya
Zapiekanka
Kalahating baguette na gratinado na may kabute, keso at ketchup, ikonikong street food na isinilang sa ilalim ng komunismo
10-20 PLNNowy Square sa Krakow (distrito ng Kazimierz)
Golabki
Dahon ng repolyo na may laman na karne at bigas, nilagyan ng sarsang kamatis
20-35 PLNKarczma at milk bar
Placki ziemniaczane
Piniritong galette ng kinudkod na patatas, inihahain nang plain, may cream o goulash
18-30 PLNMilk bar, tradisyonal na restawran
Oscypek
Pinausukang keso ng tupa mula sa mga bundok ng Tatra, madalas iginigisa at inihahain na may jam ng lingonberry
10-15 PLNZakopane at mga puwesto sa kalye
Boissons
Boissons locales
Vodka (wodka)
Pambansang inumin, madalas iniinom na purong malamig; ang Zubrowka (bison grass) ay bagay sa apple juice
Kompot
Walang alkohol na inumin na gawa sa nilagang prutas, inihahain nang mainit o malamig, laganap sa mga milk bar
Piwo
Lokal na beer (Zywiec, Tyskie, Lech); umuusbong ang craft scene ng Poland
Grzaniec
Mainit na inirebeng alak na inihahain sa mga palengke at sa bundok tuwing taglamig
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Zapiekanka sa Nowy Square sa Krakow
- Obwarzanek, pinilipit na pretzel na ibinebenta sa kalye sa Krakow
- Inihaw na Oscypek sa Tatras
Conseils de securite
- Mataas na mga pamantayan ng kalinisan na European
- Ligtas inumin ang tubig sa gripo sa buong bansa
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Rachunek prosze | Ang bill, pakiusap |
| Dziekuje | Salamat |
| Prosze | Pakiusap / Walang anuman |
| Piwo | Biere |
| Woda | Eau |
| Smacznego | Masiyahan sa pagkain |
| Napi menü | Kalusugan! (sa iyo) |
| Bar mleczny | Milk bar (popular na kantina) |
Etiquette
Regles a table
1
Nag-toast sa vodka na sinasabi ang 'na zdrowie', madalas na patiwarik para sa unang baso
2
Hintayin na anyayahan kang umupo sa isang pamilyang pagkain
3
Sagrado ang tinapay at sopas: pinahahalagahan ang hindi pag-aaksaya ng mga ito
Regime
Pour les vegetariens et vegans
Ang mga dalampasigan at buhay-gabi ng Ayia Napa at Protaras (Fig Tree Bay, Nissi Beach)
Nag-aalok ang mga milk bar ng maraming ulam na walang karne (galette, sopas, crepe)
Ang Krakow at Warsaw ay may napakaunlad na eksenang vegetarian at vegan
Budget
Budget repas
Street food
10-20 PLN (2-5 EUR)
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
25-50 PLN (6-12 EUR)
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
60-130 PLN (14-30 EUR)
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en Polonya
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.