Stroopwafel
Dalawang manipis na waffle na pinagdikit ng syrup na caramel, pinakamasarap na malahininga sa ibabaw ng isang tasa ng kape
1,50-3 EURMga palengke (Kalenic sa Belgrade) at mga kafana
Toutes les cuisines
🇳🇱
Cuisine Netherlands
Leger
Simple at nakaaaliw na lutuin, na tinatakan ng keso, herring at pagpiprito, na may malakas na pamanang Indonesian mula sa kolonyal na kasaysayan.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Haring (hilaw na herring)
Hilaw at inasnang herring na inihahain na may sibuyas at atsara, nilulunok na nakataas ang ulo o bilang broodje
3-5 EURMga 'haringkraam' na kariton sa kalye saanman
Bitterballen
Malutong na croquette na may laman na nilagang baka, inihahain kasama ng mustasa bilang pampagana
5-8 EUR (bahagi)Bruine kroeg (brown cafe), bar
Kibbeling
Piniritong puting isda, inihahain kasama ng garlic sauce
6-9 EURMga isdaan at puwesto sa palengke
Patat / Vlaamse frieten
Makapal na fries na inihahain sa supot, karaniwang may mayonnaise o sarsang 'oorlog' (mayo, sate, sibuyas)
3-5 EURMga snack bar, Vleminckx sa Amsterdam
Rijsttafel
'Rice table' na Indonesian: sampung maliliit na maanghang na putahe na pinagsasaluhan, pamana ng Dutch East Indies
25-40 EURMga Indonesian na restaurant ng Amsterdam at The Hague
Poffertjes
Mga di-lisensyadong minicab
5-7 EURMga palengke at taberna sa bundok
Erwtensoep (snert)
Makapal na sopas ng split peas na may usok na sausage, tipikal na pagkain sa taglamig
5-8 EURCafe, kantina, market sa taglamig
Boissons
Boissons locales
Beer (Heineken, Grolsch, Amstel)
Nasa lahat ng dako ang blonde pils, kasama ang umuunlad na craft scene
Jenever
Dutch na genever, ninuno ng gin, iniinom nang tuyo sa maliit na bilog na baso (kopstootje na may serbesa)
Koffie verkeerd
Lithuania
Chocomel
Pang-industriyang chocolate milk, pambansang inuming pang-aliw, mainit o malamig
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Haring mula sa stand sa kalye
- Fries na 'oorlog' sa Vleminckx
- Maligamgam na stroopwafel sa palengke ng Albert Cuyp
- Kaassouffle o frikandel sa FEBO (vending machine sa dingding)
Conseils de securite
- Mataas na mga pamantayan ng kalinisan na European
- Ligtas na ligtas ang hilaw na herring, kinukulob ayon sa regulasyon bago ibenta
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| De rekening | Ang bill |
| Eet smakelijk | Masiyahan sa pagkain |
| Een biertje | Isang maliit na beer |
| Lekker | Masarap / mabuti |
| Alsjeblieft | Pakiusap / heto |
| Dank je wel | Merci vielmol |
| Broodje | Maliit na sandwich |
| Kaas | Keso |
Etiquette
Regles a table
1
Kusang ibinabahagi ang bitterballen sa apero (borrel)
2
Maagang kumakain ang mga Dutch: kadalasang hapunan mula 18h
3
Simple lang ang tanghalian: isang broodje o sandwich, walang malaking mainit na pagkain
4
Ang paghahain sa sarili at pananatiling simple ay pinahahalagahan, walang pa-porma
Regime
Pour les vegetariens et vegans
Napakaunlad na alok na vegetarian at vegan, lalo na sa Amsterdam at Utrecht
Angkop sa mga vegetarian ang mga keso (Gouda, Edam) at poffertjes
Ang mga salad tulad ng rosolje ay may bersyon ding walang herring; nananatiling sentral ang baboy sa tradisyonal na lutuin
Budget
Budget repas
Street food
3-8 EUR
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
12-22 EUR
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
25-50 EUR
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en Netherlands
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.