Orizn
Toutes les cuisines
🇱🇹

Cuisine Lituwanya

Doux

Masustansyang lutuing Slavic at Baltic: patatas na hari, makukulay na malamig na sopas, pinausukang produkto at maraming dill. Masagana at mura.

Incontournables

Les plats a ne pas manquer

Cepelinai

Malalaking dumplings ng kinudkod na patatas na may lamang karne, inihahain na may cream at lardon. Ang pambansang putahe.

6-10 EURAnumang tradisyonal na taberna, hal. Etno Dvaras sa Vilnius

Šaltibarščiai

Malamig na sopas ng beetroot na may kefir, pipino, pinakuluang itlog at dill, matingkad na rosas. Hindi mapapalampas sa tag-init, inihahain kasama ng mainit na patatas.

3-6 EURSaanman mula Mayo hanggang Setyembre

Kugelis

Gratin ng kinudkod na patatas na may tosino, ginto at malambot. Ginhawa ng taglamig.

5-8 EURMga taberna sa kanayunan at kantina

Kibinai

Karaite na feuillete na chausson na may kordero o manok, espesyalidad ng Trakai.

2-4 EUR bawat pirasoTrakai, mga tindahan ng Kybynlar

Balandeliai

Dahon ng repolyo na may laman na karne at bigas, nilaga sa sarsang kamatis.

5-8 EURMga restawrang pampamilya

Šakotis

Keyk-puno sa tusok na niluto nang patong-patong, may nakausling mga gintong tulis. Panghimagas sa mga pista.

3-5 EUR ang hiwaMga palengke at matamis na stand

Skilandis

Pinausukang sausage ng magsasaka na may bawang, protektado ng European na IGP.

4-7 EURMga palengke, grocery, bar

Fish and coast food (Nida)

Pinausukang isda mula sa lagoon — igat, zander, perch — sa baybayin ng Curonia.

8-15 EURNikšićko pivo

Boissons

Boissons locales

Gira

Baltic kvas, na-ferment na inuming may bahagyang alkohol na gawa sa rye bread.

Midus

Lithuanian na mead, fermented na pulot, medieval na tradisyon.

Švyturys / craft beer

May masiglang craft scene ang Lithuania; natatangi ang mga farmhouse beer (kaimiškas).

Krupnikas

Liqueur ng halaman mula Karlovy Vary, iniinom bilang digestif o shot, lasa ng luya at kanela

Street food

Guide de la street food

A gouter absolument

  • Mainit na kibinai sa Trakai
  • Kepta duona: mga hiwa ng rye bread na pinrito sa bawang (pampagana)
  • Pinausukang isda na binili sa tabi ng lagoon ng Curonian

Conseils de securite

  • Mataas na mga pamantayan ng kalinisan na European, walang partikular na pag-iingat.
  • Maiinom ang tubig sa gripo saanman sa bansa.

Vocabulaire

Mots utiles au restaurant

Langue localeFrancais
Sąskaitą, prašauAng bill, pakiusap
AčiūSalamat
PrašauPakiusap / Walang anuman
Į sveikatą!Kalusugan! (pagtatagay)
SkanausMasiyahan sa pagkain
AlusBiere
VanduoEau
KavaKape

Etiquette

Regles a table

1

Sinasabi ang "Skanaus" bago magsimulang kumain.

2

Ang itim na rye bread ay kasama halos sa lahat ng pagkain.

3

Pinahahalagahan ang pag-toast habang nagtitinginan sa mata.

4

Hindi reguladong ang presyo ng taxi sa Sweden, ang ilang tsuper ay may abusadong tarifa sa Arlanda.

Regime

Pour les vegetariens et vegans

Ang šaltibarščiai ay vegetarian (kapag walang patatas na may bacon).

Blynai (patatas o keso na pancake) na madalas vegetarian.

Maganda ang vegetarian at vegan na opsyon sa Vilnius, mas limitado sa kanayunan.

Budget

Budget repas

Street food

2-6 EUR

Stands de rue, marches, vendeurs ambulants

Restaurant local

7-14 EUR

Gargottes, cantines, restaurants familiaux

Restaurant touristique

16-35 EUR

Restaurants connus, zones touristiques

Trouve les meilleurs spots food en Lituwanya

Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.