Machboos
Pambansang putahe: maanghang na basmati na kanin (luyang-dilaw, cilantro, loomi) na inihahain kasama ng manok, tupa o isda
2-5 KWDMga tradisyonal na restawran, souk Mubarakiya
Toutes les cuisines
🇰🇼
Cuisine Kuwait
Modere
Une cuisine du Golfe née de la mer et du désert : riz épicé au loomi (citron noir), poissons du Golfe, épices persanes et indiennes. Pas d'alcool, mais une hospitalité et un thé sans fin.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Murabyan
Kanin na may hipon ng Golfo na niluto sa pampalasa, espesyalidad ng baybayin
3-6 KWDMga seafood restawran malapit sa corniche
Margoug
Nakaka-aliw na nilagang karne at gulay na may manipis na hiwa ng masa
2-4 KWDMga lokal na karinderya, lutong-bahay
Harees
Cracked wheat at karne na niluto hanggang sa maging malinamnam na texture, di-mawawala tuwing Ramadan
1-3 KWDSouks, surtout en soirée durant le Ramadan
Gabout
Mga bola-bola ng masa na pinalamnan at pinakuluan sa mayamang nilaga, klasikong comfort food
2-4 KWDMga family restawrang Kuwaiti
Jireesh
Cracked wheat na niluto kasama ang manok o tupa at kamatis, batayan ng lutuing bahay
2-4 KWDMga tradisyonal na restawran
Mutabbaq samak
Isda (madalas zubaidi/pomfret) na inihahain sa ibabaw ng maanghang na kanin, klasikong putahe ng Golfo
3-7 KWDMga restawran ng isda
Boissons
Boissons locales
Chai haleeb
Thé au lait sucré et épicé (cardamome), la boisson sociale par excellence
Gahwa
Magaan na Arabong kape na may cardamom, inihahain kasama ang datiles bilang tanda ng pagtanggap
Laban
Fermented na maalat na inuming gatas, nakakarefresh tuwing matinding init
Sariwang katas
Piniga na katas ng prutas (granada, mangga, tubo) na nasa lahat ng dako; walang alak na sinisilbi kahit saan
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Shawarma et falafel des kiosques
- Sambousek (piniritong empanada) ng souk Mubarakiya
- Datiles at halwa mula sa mga tindero ng souk
Conseils de securite
- Mataas na pamantayan sa kalinisan at mahigpit na kontrol
- Piliin ang mga karinderyang maraming suki, mabilis ang takbo
- Desalinated ang tubig sa gripo: piliin ang tubig sa bote para inumin
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| El hisab | Ang bill |
| Shukran | Salamat |
| Halal | Halal (naaayon sa Islam) |
| Loomi | Tuyong itim na limon (pangunahing pampalasa) |
| Chai | Thé |
| Maa | Eau |
| Ladheedh | Masarap |
| Bidoon lahm | Walang karne |
Etiquette
Regles a table
1
Kumain gamit ang kanang kamay; itinuturing na marumi ang kaliwa
2
Ang pagtanggap sa inaalok na kape at datiles ay mahalagang tanda ng pagtanggap
3
Walang alak na available o tinatanggap: huwag magdala o maghanap
4
Sa panahon ng Ramadan, huwag kumain, uminom o manigarilyo sa publiko tuwing araw
Regime
Pour les vegetariens et vegans
Maraming Indian at Lebanese na vegetarian na putahe (dal, falafel, moutabal, hummus)
Ang kanin, mga munggo at ang mezze ay madaling sumasakop sa isang vegetarian na diyeta
Budget
Budget repas
Street food
0.5-2 KWD
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
3-7 KWD
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
10-25 KWD
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en Kuwait
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.