Paella Valenciana
Kaning may safron, manok, kuneho, beans at garrofón, niluto sa apoy ng kahoy
12-22 EURValencia, mga restawran sa tabing-dagat
Toutes les cuisines
🇪🇸
Cuisine Espanya
Leger
Tapas, pintxos, paella at jamón. Gabi kumakain ang Espanya, ibinabahagi ang lahat at ginagawang selebrasyon ang bawat pagkain. Ibang-iba ang lutuin sa bawat rehiyon.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Jamon Iberico
Pinatuyong Iberico na baboy na pinakain ng bellota, manipis na hiwa
15-30 EUR bawat platoMga ham bar, palengke
Pintxos
Maliliit na subo sa tinapay, nakadispley sa counter ng bar
2-4 EUR bawat pirasoMga bar sa Basque Country, San Sebastián
Tortilla Espanola
Makapal na omelet na patatas at sibuyas, inihahain sa temperatura ng kwarto
3-8 EURMga tapas bar, sa buong Espanya
Gazpacho
Malamig na sopas ng binlender na kamatis, siling pangsigang, pipino at bawang
4-8 EURAndalusia, mga restawran sa tag-init
Pulpo a la Gallega
Pinakuluang pugita sa ibabaw ng patatas na may paprika at langis ng oliba
12-20 EURGalicia at mga pulpería
Patatas Bravas
Piniritong patatas na may maanghang na sarsang kamatis at aioli
4-7 EURMga tapas bar sa buong Espanya
Churros con Chocolate
Mahahabang piniritong minatamis na isinasawsaw sa malapot na tsokolate
3-6 EURMga chocolatería, lalo na sa Madrid
Boissons
Boissons locales
Sangria
Pulang alak na may prutas, asukal at kung minsan brandy, inuming pantag-init
Tinto de Verano
Pulang alak na may limonada, mas awtentiko kaysa sangria
Cava
Catalan na sparkling wine, tradisyunal na paraan, murang alternatibo sa champagne
Cafe con leche
Saganang kape na may gatas, ritwal sa almusal
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Bocadillo de calamares (Madrid)
- Churros sa umaga
- Jamón sa isang puwesto sa palengke
- Empanadas na Galician
Conseils de securite
- Mataas ang pamantayang pang-Europa sa kalinisan ng Espanya
- Ang tapas ay kinakain nang nakatayo sa counter, mas mura
- Kumain sa oras ng mga Espanyol: tanghalian 2pm, hapunan 9-10pm
- Ang mga palengke ng pagkain (mercados) ay sulit na sulit
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Rico / Buenisimo | Masarap |
| La cuenta | Ang bill |
| Gracias | Salamat |
| Agua | Eau |
| Pan | Tinapay |
| Buen provecho | Masiyahan sa pagkain |
| Caña | Maliit na draft beer |
Etiquette
Regles a table
1
Gabi kumain ang mga Espanyol: tanghalian 2pm, hapunan 9-10pm
2
Ang tapas ay palaging pinaghahatian
3
Normal ang mag-iwan ng kaunti sa plato, hindi bastos
4
Ang sobremesa (pananatili sa mesa pagkatapos kumain) ay sagrado
5
Bihira ang tip, sapat na ang i-round off ang bill
Regime
Pour les vegetariens et vegans
Ang tortilla española ay vegetarian sa simula pa lang
Karaniwan ang gulay na tapas: pimientos de padrón, escalivada
Maraming vegetarian na restawran ang Barcelona at Madrid
Mag-ingat: maraming pagkain ang may nakatagong jamón
Humingi ng 'sin carne ni pescado' para malinaw
Budget
Budget repas
Street food
2-6 EUR
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
8-16 EUR
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
18-45 EUR
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en Espanya
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.