Pho
ก๋วยเตี๋ยวเส้นข้าวในน้ำซุปเนื้อหรือไก่ที่หอมเครื่องเทศ
30 000-60 000 VNDร้านอาหารเล็กๆ ยามเช้า ทั่วทั้งประเทศ
Toutes les cuisines
🇻🇳
Cuisine เวียดนาม
Modere
น้ำซุปที่เคี่ยวนานหลายชั่วโมง สมุนไพรสดมากมาย และความสดที่หาที่เปรียบไม่ได้ ในเวียดนามผู้คนนั่งยองบนเก้าอี้พลาสติกกิน
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Banh Mi
แซนด์วิชบาแกตต์สอดไส้ตับบด เนื้อ ผักดอง ผักชี และพริก
15 000-35 000 VNDแผงลอยริมถนน พ่อค้าแม่ค้าเร่
Bun Cha
เส้นหมี่ข้าวกับลูกชิ้นหมูย่างและน้ำซุปรสหวานเค็ม
35 000-60 000 VNDฮานอย ร้านอาหารเฉพาะทาง
Com Tam
ข้าวหักกับซี่โครงหมูย่าง ไข่ และหนังหมูกรอบ
30 000-55 000 VNDไซ่ง่อน โรงอาหารมื้อกลางวัน
Cao Lau
เส้นหนาท้องถิ่นกับหมู ครูตอง และสมุนไพร อาหารขึ้นชื่อของฮอยอาน
30 000-50 000 VNDตลาดกลางเมืองฮอยอาน
Bun Bo Hue
ก๋วยเตี๋ยวรสเผ็ดกับเนื้อและหมู ใส่ตะไคร้
30 000-55 000 VNDเว้และร้านอาหารในตัวเมือง
Goi Cuon
ปอเปี๊ยะสดกับกุ้ง สมุนไพร และเส้นหมี่
20,000-40,000 VNDร้านอาหารและแผงลอยริมถนน
Banh Xeo
เครปขมิ้นกรอบสอดไส้กุ้ง หมู และถั่วงอก
25 000-50 000 VNDร้านเฉพาะทาง ทางใต้ของประเทศ
Boissons
Boissons locales
Ca Phe Sua Da
กาแฟดริปเวียดนามใส่นมข้นและน้ำแข็ง เข้มข้นกลมกล่อม
Bia Hoi
เบียร์สดท้องถิ่นสดใหม่มาก เสิร์ฟริมทางเท้าในฮานอย
Tra Da
ชาเขียวเย็นฟรีเสิร์ฟในร้านอาหารทุกแห่ง
Nuoc Mia
น้ำอ้อยคั้นสดใส่ส้มจี๊ด
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- บั๋นเกวิ่น (แผ่นแป้งข้าวนึ่ง)
- บั๋นจ๋างเนื้อง (พิซซ่าเวียดนาม)
- เจ่ (ของหวานในถ้วย)
- โซย (ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ)
Conseils de securite
- ร้านริมทางที่คนแน่นที่สุดคือร้านที่อร่อยที่สุด
- ความร้อนฆ่าเชื้อโรค เลือกอาหารที่ปรุงต่อหน้าคุณ
- น้ำประปาดื่มไม่ได้
- ตลาดเช้ามีวัตถุดิบสดใหม่ที่สุด
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Ngon | อร่อย |
| Tinh tien | เช็คบิล |
| Cam on | ขอบคุณ |
| Khong cay | ไม่เผ็ด |
| Com | Riz |
| Nuoc | Eau |
| An chay | มังสวิรัติ |
Etiquette
Regles a table
1
รอให้เจ้าภาพหรือผู้อาวุโสเริ่มรับประทานก่อน
2
ยกชามขึ้นใกล้ปากเวลากินก๋วยเตี๋ยว
3
อย่าปักตะเกียบลงในข้าวเด็ดขาด (เป็นสัญลักษณ์งานศพ)
4
ตักให้ผู้อื่นก่อนตัวเองเป็นการแสดงมารยาท
5
การเรอเบาๆ หลังมื้ออาหารไม่ถือเป็นเรื่องต้องห้ามร้ายแรง
Regime
Pour les vegetariens et vegans
แนวคิด 'อานจาย' (มังสวิรัติแบบพุทธ) เป็นที่เข้าใจกันดี
ร้านอาหารใกล้วัดมีเมนูมังสวิรัติ 100%
เต้าหู้และเห็ดใช้แทนเนื้อสัตว์ได้ง่าย
ระวังน้ำปลา (nuoc mam) ที่ใช้กันทั่วทุกแห่ง
ในวันขึ้น 1 ค่ำและ 15 ค่ำ ร้านอาหารหลายแห่งเสิร์ฟอาหารมังสวิรัติ
Budget
Budget repas
Street food
15 000-50 000 VND (0.55-1.90 EUR)
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
50 000-150 000 VND (1.90-5.70 EUR)
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
150 000-500 000 VND (5.70-19 EUR)
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en เวียดนาม
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.