Pierogi
ราวีโอลีโปแลนด์สอดไส้ ทั้งแบบคาว (เนื้อ กะหล่ำปลี-เห็ด มันฝรั่ง-ชีส 'ruskie') หรือแบบหวาน (ผลไม้)
20-35 PLN (5-8 EUR)บาร์นมและ pierogarnie มีทั่วไป
Toutes les cuisines
🇵🇱
Cuisine โปแลนด์
Leger
อาหารสลาฟที่จัดเต็มและให้ความอบอุ่นใจ เกี๊ยว ซุปรสเปรี้ยว กะหล่ำปลีตุ๋น และวอดก้า อิ่มท้อง ราคาถูก และเป็นกันเองอย่างลึกซึ้ง
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Bigos
สตูว์กะหล่ำปลีดองและกะหล่ำปลีสดตุ๋นนานกับเนื้อและไส้กรอกหลายชนิด อาหารประจำชาติในฤดูหนาว
20-35 PLNร้านอาหารดั้งเดิม (karczma)
Zurek
ซุปเปรี้ยวทำจากแป้งไรย์หมัก ใส่ไส้กรอกขาวและไข่ต้ม มักเสิร์ฟในก้อนขนมปัง
15-28 PLNบาร์นมและร้านอาหารกรีก (tavernes)
Kotlet schabowy (หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด)
เนื้อหมูชุบเกล็ดขนมปังแบบชนิตเซล เสิร์ฟกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลี อาหารกลางวันวันอาทิตย์อันคลาสสิก
25-45 PLNร้านอาหารแบบครอบครัว
Zapiekanka
บาแก็ตครึ่งชิ้นอบชีสกับเห็ด ชีส และซอสมะเขือเทศ อาหารริมทางอันเป็นเอกลักษณ์ที่เกิดในยุคคอมมิวนิสต์
10-20 PLNจัตุรัส Nowy ในคราคูฟ (ย่าน Kazimierz)
Golabki (กะหล่ำปลีสอดไส้)
ใบกะหล่ำปลีสอดไส้เนื้อและข้าว ราดด้วยซอสมะเขือเทศ
20-35 PLNร้าน Karczma และบาร์นม (bar mleczny)
Placki ziemniaczane
แพนเค้กมันฝรั่งขูดทอด เสิร์ฟแบบเปล่า ๆ กับครีม หรือกับกูลาช
18-30 PLNบาร์นม, ร้านอาหารดั้งเดิม
Oscypek
ชีสนมแกะรมควันจากเทือกเขา Tatra มักย่างและเสิร์ฟกับแยมลิงกอนเบอร์รี
10-15 PLNZakopane และแผงริมถนน
Boissons
Boissons locales
วอดก้า (wodka)
เครื่องดื่มประจำชาติ มักดื่มเพียว ๆ แช่เย็น Zubrowka (แต่งกลิ่นหญ้าไบซัน) เข้ากับน้ำแอปเปิล
Kompot (น้ำผลไม้ต้ม)
เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์จากผลไม้ตุ๋น เสิร์ฟร้อนหรือเย็น มีมากในบาร์นม
Piwo
เบียร์ท้องถิ่น (Zywiec, Tyskie, Lech) วงการคราฟต์โปแลนด์กำลังเฟื่องฟู
Grzaniec (ไวน์อุ่น)
ไวน์อุ่นปรุงเครื่องเทศ เสิร์ฟที่ตลาดและบนภูเขาในฤดูหนาว
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Zapiekanka ที่จัตุรัส Nowy ใน Cracovie
- Obwarzanek เพรตเซลบิดเกลียวที่ขายตามท้องถนนในคราคูฟ
- Oscypek ย่างในเทือกเขาทาทรา
Conseils de securite
- มาตรฐานสุขอนามัยแบบยุโรปในระดับสูง
- น้ำประปาดื่มได้ทั่วประเทศ
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Rachunek prosze (ขอบิลด้วยครับ/ค่ะ) | ขอเช็คบิลด้วย |
| Dziekuje (ขอบคุณ) | ขอบคุณ |
| Prosze (เชิญ/ด้วยความยินดี) | กรุณา / ด้วยความยินดี |
| Piwo | Biere |
| Woda | Eau |
| Smacznego (ขอให้อร่อย) | ทานให้อร่อย |
| Na zdrowie (ไชโย) | ดื่ม! (แด่คุณ) |
| Bar mleczny | บาร์นม (โรงอาหารยอดนิยม) |
Etiquette
Regles a table
1
ชนแก้ววอดก้าพร้อมพูดว่า 'na zdrowie' มักดื่มหมดแก้วในแก้วแรก
2
รอให้ถูกเชิญให้นั่งก่อนในมื้ออาหารครอบครัว
3
ขนมปังและซุปเป็นของศักดิ์สิทธิ์ การไม่ทิ้งให้เปล่าประโยชน์เป็นสิ่งที่ควรทำ
Regime
Pour les vegetariens et vegans
pierogi ruskie (มันฝรั่ง-ชีส) และไส้เห็ดเป็นมังสวิรัติ
ร้าน bar mleczny (บาร์นม) มีอาหารไร้เนื้อสัตว์ให้เลือกมากมาย (แพนเค้ก ซุป เครป)
คราคูฟและวอร์ซอมีวงการอาหารมังสวิรัติและวีแกนที่พัฒนามาก
Budget
Budget repas
Street food
10-20 PLN (2-5 EUR)
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
25-50 PLN (6-12 EUR)
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
60-130 PLN (14-30 EUR)
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en โปแลนด์
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.