มูซาก้า
มะเขือยาว เนื้อบด และเบชาเมลอบจนเป็นสีทองในเตา
8-14 EURโรงเตี๊ยมแบบดั้งเดิม
Toutes les cuisines
🇬🇷
Cuisine กรีซ
Leger
น้ำมันมะกอก เฟตา ผักที่สุกกับแดด และปลาจากทะเลอีเจียน อาหารกรีกคืออาหารเมดิเตอร์เรเนียนในรูปแบบที่บริสุทธิ์และอุดมสมบูรณ์ที่สุด
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
ซูฟลากิ
เนื้อเสียบไม้ย่างเสิร์ฟในแป้งพิตากับซัตซิกิและมะเขือเทศ
3-6 EURแผงซูฟลากิทั่วกรีซ
โฮเรียติกิ
สลัดกรีกคลาสสิกกับมะเขือเทศ แตงกวา เฟตา และมะกอก
5-9 EURร้านอาหารทุกแห่ง
สปานาโกปิตา
ขนมอบไส้ผักโขมและเฟตาในแป้งฟิโลกรอบ
2-4 EURร้านเบเกอรีและของว่าง
ปาสตีตซีโอ
พาสตาอบเนื้อบดและเบชาเมล ญาติของมูซาก้า
7-12 EURโรงเตี๊ยมของครอบครัว
โดลมาเดส
ใบองุ่นห่อข้าว สมุนไพร และบางครั้งมีเนื้อ
5-8 EURเมเซและโรงเตี๊ยม
ไจโรส
เนื้อย่างหั่นบางเสิร์ฟในแป้งพิตากับเครื่องเคียง
3-5 EURแผงไจโรสในทุกเมือง
ลูคูมาเดส
โดนัทกลมสีทองราดน้ำผึ้งและอบเชย
4-7 EURร้านขนมและเทศกาล
Boissons
Boissons locales
อูโซ
เหล้าโป๊ยกั๊กกรีกเสิร์ฟกับน้ำเย็นจัดที่ทำให้ขุ่น
ฟรัปเป้
กาแฟสำเร็จรูปตีจนขึ้นฟอง ใส่น้ำแข็ง เป็นของคู่ฤดูร้อน
เรตซินา
ไวน์ขาวกลิ่นยางสน รสชาติเป็นเอกลักษณ์และเก่าแก่
ซีปูโร
เหล้าองุ่นกลั่น มักเสิร์ฟคู่กับเมเซ
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- คูลูริ (ขนมปังงา)
- บูกัตซา (ขนมอบไส้ครีม)
- ลูคูมาเดสสดใหม่
- ซูฟลากีในแป้งพิตาแบบห่อกลับบ้าน
Conseils de securite
- อาหารกรีกโดยทั่วไปปลอดภัยมาก
- ร้านอาหารริมทะเลอาจราคาแพงกว่า
- ตรวจสอบราคาปลา (ขายเป็นกิโล)
- ปริมาณเยอะ นิยมสั่งมาแบ่งกัน
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| โนสติโม | อร่อย |
| โตน โลการิอัซโม | เช็คบิล |
| เอฟฮาริสโต | ขอบคุณ |
| เนโร | Eau |
| โซมี | ขนมปัง |
| คาลี โอเรกซี | ทานให้อร่อย |
| ยามาส | ชนแก้ว (ตอนดื่มอวยพร) |
Etiquette
Regles a table
1
ชนแก้วพร้อมสบตากันแล้วพูดว่า 'ยามาส'
2
มื้ออาหารยาวนานและเน้นการเข้าสังคม อย่ารีบ
3
เจ้าภาพมักจ่ายค่าอาหารทั้งโต๊ะ
4
อย่าปฏิเสธอาหารที่ถูกยื่นให้ เพราะการต้อนรับเป็นเรื่องศักดิ์สิทธิ์
5
ทิป 5-10% เป็นที่ชื่นชมแต่ไม่บังคับ
Regime
Pour les vegetariens et vegans
อาหารกรีกอุดมด้วยเมนูไร้เนื้อสัตว์อยู่แล้วโดยธรรมชาติ
ในวันถือศีลอดของออร์โธดอกซ์ หลายเมนูเป็นวีแกน (นิสติซิมา)
ฮอร์ตา (ผักป่าลวก) และกิกันเตส (ถั่วเม็ดยักษ์) อร่อยมาก
เฟตา ฮัมมุส และดอลมาเดสผัก มีอยู่ทั่วไป
การสั่ง 'โฮริส เครอัส' (ไม่ใส่เนื้อ) เป็นที่เข้าใจกันดี
Budget
Budget repas
Street food
2-6 EUR
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
7-15 EUR
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
15-40 EUR
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en กรีซ
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.