หอยแมลงภู่กับเฟรนช์ฟราย
หอยแมลงภู่นึ่ง (ในไวน์ขาวและขึ้นฉ่าย) เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟราย อาหารประจำชาติ
เฟรนช์ฟราย หอยแมลงภู่ เบียร์แทรปปิสต์ วาฟเฟิล และช็อกโกแลต เบลเยียมเป็นดินแดนแห่งความอร่อยที่ยอมรับได้ ตั้งแต่ร้านบิสโทรเฟลมิชไปจนถึงโรงเบียร์วัลลูน
Incontournables
หอยแมลงภู่นึ่ง (ในไวน์ขาวและขึ้นฉ่าย) เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟราย อาหารประจำชาติ
สตูว์เนื้อวัวตุ๋นนานในเบียร์ดำกับหอมและขนมปังเครื่องเทศ
สตูว์ครีมสไตล์ Ghent ทำจากไก่ (หรือปลา) กับผักและไข่แดง
เฟรนช์ฟรายเบลเยียมทอดสองครั้ง เสิร์ฟในกรวยกระดาษพร้อมซอส (andalouse, samouraï, มายองเนส)
ลูกชิ้นเนื้อราดซอสหวานเค็มน้ำเชื่อมลีแยฌ กับเฟรนช์ฟรายส์
วาฟเฟิลเนื้อแน่นกับน้ำตาลเม็ดที่เคี่ยวจนเป็นคาราเมล เข้มข้นกว่าวาฟเฟิลแบบบรัสเซลส์
มันฝรั่งบดผสมผัก เสิร์ฟกับไส้กรอกหรือเบคอน
พราลีนเบลเยียมสอดไส้ (กานาช เจียนดูจา) คิดค้นในบรัสเซลส์
Boissons
เบียร์ต้มในอาราม (Chimay, Orval, Westmalle, Rochefort) เข้มข้นและซับซ้อน
ตั้งแต่ Duvel ไปจนถึง gueuze รสเปรี้ยวแห่งหุบเขา Senne ความหลากหลายของเบียร์มหาศาล
จินแบบดั้งเดิม แอลกอฮอล์จากธัญพืช ต้นตำรับของจิน เสิร์ฟเป็นช็อต
เบียร์ lambic หมักกับเชอร์รี่ หอมกลิ่นและเปรี้ยวเล็กน้อย
Street food
Vocabulaire
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| ขอเช็คบิลด้วยครับ/ค่ะ | เช็คบิล (ในเขตพูดภาษาฝรั่งเศส) |
| De rekening, alstublieft (เช็กบิลด้วยครับ/ค่ะ) | เช็คบิล (ภาษาเฟลมิช) |
| Een pintje (เบียร์ไพนต์หนึ่ง) | เบียร์สดหนึ่งแก้ว (ภาษาเฟลมิช) |
| Frietjes / เฟรนช์ฟราย | เฟรนช์ฟราย |
| Smakelijk (ขอให้อร่อย) | ทานให้อร่อย (ภาษาเฟลมิช) |
| Fritkot / ร้านของทอด | แผงขายเฟรนช์ฟรายส์ |
| ดื่ม / Schol | ดื่ม (ฝรั่งเศส / เฟลมิช) |
| Een koffie (กาแฟถ้วยหนึ่ง) | กาแฟหนึ่งแก้ว (ภาษาเฟลมิช) |
Etiquette
ในแฟลนเดอส์พูดภาษาเฟลมิช (ดัตช์) ในวัลโลเนียพูดฝรั่งเศส ในบรัสเซลส์พูดทั้งสองภาษา
เฟรนช์ฟรายกินคู่กับซอส สำหรับคนเคร่งประเพณีจะไม่กินกับซอสมะเขือเทศเพียงอย่างเดียว
รวมค่าบริการแล้ว ทิปให้เพียงเล็กน้อย
Regime
stoemp ผักสามารถทำแบบไร้เนื้อสัตว์ได้
เฟรนช์ฟราย วาฟเฟิล และโครเกตต์ชีสเป็นอาหารมังสวิรัติ
ตัวเลือกมังสวิรัติ/วีแกนดีในเมือง โดยเฉพาะเกนต์
Budget
3-6 EUR
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
15-25 EUR
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
28-50 EUR
Restaurants connus, zones touristiques
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.