🇧🇭

Cuisine บาห์เรน

Modere

Riz parfumé, poisson du Golfe, dattes et épices : la cuisine bahreïnie mêle traditions arabes et influences persanes, indiennes et pakistanaises. On mange copieux et on partage.

Incontournables

Les plats a ne pas manquer

Machboos

Plat national : riz basmati aux épices, citron noir séché et safran, avec poulet, agneau ou poisson (hamour)

2-6 BHDRestaurants traditionnels de Manama, tables familiales

Muhammar

Riz brun sucré aux dattes, sucre, cardamome et safran, servi avec du poisson grillé — une spécialité qu'on ne trouve nulle part ailleurs dans le Golfe

2-5 BHDRestaurants bahreïnis authentiques

Qoozi (Ghouzi)

ลูกแกะทั้งตัวย่างยัดไส้ข้าวรสเผ็ด ไข่ และผลไม้แห้ง อาหารสำหรับงานเลี้ยง

5-12 BHD/จานRestaurants de cuisine du Golfe, banquets

Hamour ย่าง

Mérou du Golfe, roi des poissons locaux, grillé, frit ou en machboos

4-9 BHDRestaurants de poisson, bord de mer

Balaleet

Vermicelles sucrés au safran et à la cardamome, servis avec une omelette dessus — petit-déjeuner emblématique

1-3 BHDคาเฟ่ดั้งเดิม อาหารเช้า

ชาวาร์มา

เนื้อวัวหรือไก่หมัก ผัก และซอสในขนมปังพิตา ของว่างสุดฮิต

0,6-1,5 BHDShawarma Alley à Adliya (Osama bin Zaid Avenue)

Samboosa

ของทอดรูปสามเหลี่ยมยัดไส้เนื้อ ผัก หรือชีส กรอบ

0,2-0,5 BHD/ชิ้นÉtals du souk, stands de rue

Halwa Showaiter

ขนมเจลลี่หวานใส่หญ้าฝรั่น กระวาน กุหลาบ และผลไม้แห้ง หวานจัด

1-3 BHDMuharraq ร้านฮาลวาดั้งเดิม

Boissons

Boissons locales

Karak chai

Thé au lait épicé au cardamome, la boisson sociale par excellence, servie partout

Qahwa

กาแฟอาหรับรสเบาหอมกระวานและหญ้าฝรั่น เสิร์ฟกับอินทผลัม

Laban

เครื่องดื่มนมหมักรสเค็มเล็กน้อย สดชื่นในวันที่ร้อนจัด

น้ำผลไม้สด

น้ำผลไม้คั้นสด (มะม่วง ทับทิม ส้ม) มีตามแผงลอยทั่วไป

Street food

Guide de la street food

A gouter absolument

Shawarma à Shawarma Alley (Adliya)
Samboosa et falafel au souk de Manama
Karak chai ได้ทุกเวลา
Biryani จากร้านอินเดีย/ปากีสถาน

Conseils de securite

สุขอนามัยโดยรวมดี โดยเฉพาะในห้างและร้านที่มั่นคง
น้ำประปาไม่แนะนำ: ดื่มน้ำขวด
เลือกแผงที่คนแน่นและหมุนเวียนไว

Vocabulaire

Mots utiles au restaurant

Langue locale	Francais
Al-hisab (เช็คบิล)	เช็คบิล
Shukran	ขอบคุณ
Maai	Eau
Khubz	ขนมปัง
Laham	เนื้อสัตว์
Samak	ปลา
Ladheedh	อร่อย
ฮาลาล	ฮาลาล (อนุญาตตามหลักอิสลาม)

Etiquette

Regles a table

กินด้วยมือขวา มือซ้ายถือว่าไม่สะอาด

รับกาแฟและอินทผลัมที่เขาเสนอให้ การปฏิเสธอาจทำให้ขุ่นเคือง

Pendant le Ramadan, ne mange/bois pas en public la journée

เนื้อหมูหายากและแอลกอฮอล์เสิร์ฟเฉพาะในสถานที่ที่ได้รับอนุญาต (โรงแรม บางร้านอาหาร)

Regime

Pour les vegetariens et vegans

อาหารอินเดีย/ปากีสถานมีทั่วไป: ทาลีและแกงมังสวิรัติมากมาย

เมซเซ่เลบานอน (houmous, moutabbal, falafel, tabbouleh) มีอยู่ทั่วไป

Muhammar และ balaleet ไม่มีเนื้อ

Budget

Budget repas

Street food

0,3-1,5 BHD

Stands de rue, marches, vendeurs ambulants

Restaurant local

2-7 BHD

Gargottes, cantines, restaurants familiaux

Restaurant touristique

10-25 BHD

Restaurants connus, zones touristiques

Trouve les meilleurs spots food en บาห์เรน

Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.

Decouvrir les spots food Toutes les cuisines