Asado
บาร์บีคิวอาร์เจนตินา ใช้เนื้อวัวส่วนต่าง ๆ ย่างช้า ๆ บนไฟฟืน
3 000-8 000 ARSปาร์รียา มื้ออาหารครอบครัววันอาทิตย์
Toutes les cuisines
🇦🇷
Cuisine อาร์เจนตินา
Doux
อาร์เจนตินาอยู่เพื่อเนื้อและไฟ อาซาโดวันอาทิตย์เป็นพิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์ ดุลเซ เด เลเช ไหลอย่างเหลือเฟือ และมาเตกำหนดจังหวะของทุกวัน
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
เอมปานาดา
ขนมอบไส้เนื้อ ชีส หรือผัก ขึ้นอยู่กับแต่ละภูมิภาค
500-1 500 ARSร้านเอมปานาดา ทั่วประเทศ
Milanesa
เนื้อวัวหรือไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด มักเสิร์ฟเป็นแซนด์วิช (มิลาเนซา นาโปลิตานา)
2 000-5 000 ARSร้านอาหารและบาร์ในย่านที่อยู่อาศัย
Choripan
แซนด์วิชไส้กรอกโชริโซอาร์เจนตินาย่าง ในขนมปังกรอบ ราดด้วยชิมิชูร์รี
800-2 000 ARSแผงขายที่สนามฟุตบอล งานวัด
Provoleta
ชีสโพรโวโลเนย่างบนถ่าน กรอบนอกนุ่มใน
1 500-3 500 ARSปาร์รียา เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของอาซาโด
Locro
สตูว์ข้นจากข้าวโพด ถั่ว ฟักทอง และเนื้อ อาหารประจำวันที่ 25 พฤษภาคม
2 000-5 000 ARSร้านอาหารทางตะวันตกเฉียงเหนือ ในวันหยุดประจำชาติ
อัลฟาโฮเรส
คุกกี้ประกบสอดไส้ดุลเซเดเลเช เคลือบช็อกโกแลต
300-1,000 ARSร้านคีออสก์และร้านขนม มีอยู่ทั่วไป
ดุลเซเดเลเช
แยมนมคาราเมล ใช้ในของหวานทุกชนิด
มีอยู่ทุกที่พื้นฐานของขนมอบอาร์เจนตินา
Boissons
Boissons locales
มาเต้
ชาสมุนไพรเยอร์บามาเต ดื่มร่วมกันจากน้ำเต้าผ่านหลอดบอมบียา
มัลเบก
ไวน์แดงเอกลักษณ์แห่งเมนโดซา รสเข้มข้นและกลิ่นผลไม้
เฟอร์เนตกับโคล่า
เฟอร์เนต บรังกา ผสมโคคา-โคล่า ค็อกเทลประจำชาติยอดนิยม
กาแฟกอร์ตาโด
เอสเพรสโซเติมนมเล็กน้อย เสิร์ฟในร้านกาแฟ
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- โชริปันที่สนามกีฬา
- เอมปานาดาสแบบซื้อกลับ
- เมเดียลูนา (ครัวซองต์หวาน)
- บอนดิโอลา อัล ปัน (หมูฉีก)
Conseils de securite
- เนื้อสัตว์อาร์เจนตินาโดยทั่วไปมีคุณภาพสูง
- ร้านปิ้งย่าง (ปาร์ริยา) สำหรับนักท่องเที่ยวในปูเอร์โตมาเดโรราคาแพง ควรเลี่ยงไปที่อื่น
- งานอาหารมอบสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุด
- มาเต้ดื่มร่วมกัน อย่าพูดขอบคุณจนกว่าจะดื่มเสร็จ
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| รีกีซีโม (อร่อยมาก) | อร่อย |
| ลาเควนตา | เช็คบิล |
| กราเซียส | ขอบคุณ |
| อากวา | Eau |
| Che | He (คำอุทานแบบอาร์เจนตินา) |
| ทานให้อร่อยนะ | ทานให้อร่อย |
| ดาเล | ตกลง / เอาเลย |
Etiquette
Regles a table
1
อาซาโด (บาร์บีคิว) เป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ อย่าวิจารณ์ฝีมือย่างของอาซาโดร์เด็ดขาด
2
มาเต้ดื่มร่วมกันเป็นวง เวียนไปในทิศทางเดียวกันเสมอ
3
การพูด 'gracias' ตอนรับมาเต้ หมายความว่าคุณไม่ต้องการอีกแล้ว
4
มื้ออาหารยาวนานและเน้นการเข้าสังคม โดยเฉพาะวันอาทิตย์
5
ร้านอาหารมักคาดหวังทิป 10%
Regime
Pour les vegetariens et vegans
อาร์เจนตินาเป็นความท้าทายสำหรับมังสวิรัติ (วัฒนธรรมกินเนื้อ)
มีเอมปานาดาสไส้ชีสหรือผักให้เลือก
บัวโนสไอเรสมีร้านมังสวิรัติและวีแกนเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
โปรโวเลตาและพายผัก (tartas de verduras) ก็เป็นตัวเลือก
ร้านพิซซ่าอาร์เจนตินามีเมนูไม่มีเนื้อให้เลือกมากมาย
Budget
Budget repas
Street food
500-2,000 ARS (0.50-2 EUR)
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
3,000-8,000 ARS (3-8 EUR)
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
8,000-25,000 ARS (8-25 EUR)
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en อาร์เจนตินา
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.