Pastel de Nata
Tartelete folhada com creme brûlée, crocante e derretida
1-2 EURPastelaria, especialmente os Pastéis de Belém
Toutes les cuisines
🇵🇹
Cuisine Portugal
Doux
Bacalhau de 1001 formas, marisco do Atlântico e pastelaria dourada. A cozinha portuguesa é simples, generosa e profundamente marítima.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Bacalhau a Bras
Bacalhau desfiado salteado com ovos, cebola e batata palha
10-16 EURTascas e restaurantes tradicionais
Francesinha
Sanduíche gigantesca de carnes gratinada com molho de cerveja e tomate
10-16 EURPorto, restaurantes especializados
Caldo Verde
Sopa de couve kale, batata e chouriço
3-6 EURPor todo o Portugal, uma entrada clássica
Polvo a Lagareiro
Polvo assado no forno com alho e azeite sobre batata esmagada
14-22 EURRestaurantes de peixe
Arroz de Marisco
Arroz de marisco num caldo rico de tomate e coentros
20-35 EUR para 2Restaurantes costeiros, Algarve
Bifana
Sanduíche de porco marinado em alho num pão estaladiço
3-5 EURSnack-bares, feiras
Sardinhas Assadas
Sardinhas frescas grelhadas com sal grosso, prato de verão
8-14 EURFestas de junho, restaurantes de Lisboa
Boissons
Boissons locales
Vinho Verde
Vinho branco leve e ligeiramente efervescente do norte
Porto
Vinho generoso doce e potente do vale do Douro
Ginjinha
Licor de ginja servido em copo pequeno, Lisboa
Bica
Espresso português, forte e curto
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Pastel de nata morno
- Bifana num snack-bar
- Bola de Berlim (com recheio de creme)
- Tremoços (aperitivo)
Conseils de securite
- Portugal tem excelentes padrões de higiene
- As tascas (pequenos restaurantes) oferecem a melhor relação qualidade-preço
- O bacalhau salgado é seguro em todo o lado
- Os mercados municipais são perfeitos para comer fresco
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Delicioso | Delicioso |
| A conta | A conta |
| Obrigado/a | Obrigado |
| Agua | Eau |
| Pao | Pão |
| Bom apetite | Bom apetite |
| Faz favor | Por favor |
Etiquette
Regles a table
1
O couvert (pão, azeitonas, manteiga) é cobrado; pode-se recusar
2
O almoço é a refeição principal para muitos portugueses
3
A gorjeta não é obrigatória, mas 5-10% é apreciado
4
Espera-se que todos sejam servidos antes de começar
5
O café depois da refeição é um ritual indispensável
Regime
Pour les vegetariens et vegans
A cozinha portuguesa centra-se na carne e no peixe
As sopas de legumes (caldo verde, sopa de legumes) são uma opção
Lisboa e Porto têm uma cena vegetariana em crescimento
O pão com manteiga e os pastéis são vegetarianos
Dizer 'sem carne nem peixe'
Budget
Budget repas
Street food
1-5 EUR
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
7-14 EUR
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
15-35 EUR
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en Portugal
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.