Decouvre Porto Rico

Pourquoi visiter

• Le Vieux San Juan est l'un des centres coloniaux les mieux préservés des Amériques, avec ses forts classés UNESCO.
• Les baies bioluminescentes de Vieques et Fajardo offrent un spectacle nocturne féerique et rare.
• La forêt tropicale d'El Yunque est la seule rainforest du système forestier national américain.
• La scène gastronomique mêle cuisine créole portoricaine, influences espagnoles et innovations modernes.

Budget moyen par jour

Top experiences

1. 1Kayaker de nuit dans la baie bioluminescente de Mosquito Bay à Vieques
2. 2Arpenter les remparts du Castillo San Felipe del Morro à San Juan
3. 3Randonner jusqu'aux cascades de la forêt tropicale d'El Yunque
4. 4Goûter les alcapurrias et bacalaítos dans les kiosques de Luquillo
5. 5Explorer l'île de Culebra et sa plage Flamenco, l'une des plus belles au monde
6. 6Danser la salsa un vendredi soir dans les bars de la Calle San Sebastián

Infos pratiques

Se deplacer

10h–12h (1 escale, souvent via Miami)

Location de voiture quasi indispensable hors San Juan. Bus AMA à San Juan. Ferries vers Vieques et Culebra depuis Ceiba.

Gastronomie

• Mofongo — Banane plantain verte frite puis pilée avec ail et chicharrón, servie en dôme avec une sauce au choix — le plat roi.
• Lechón asado — Cochon entier rôti à la broche pendant des heures, peau croustillante et viande juteuse — tradition des guavate.
• Arroz con gandules — Riz aux pois d'Angole et sofrito, parfumé au sazon et aux olives — accompagnement de chaque fête.

Securite

Les zones touristiques de San Juan et les îles sont sûres. Éviter certains quartiers résidentiels la nuit. Attention aux courants marins sur les plages du nord.