Sishwala
Porridge de mais epais cuit avec des courges ou haricots, plat de base swazi servi a tous les repas.
Incontournables
Porridge de mais epais cuit avec des courges ou haricots, plat de base swazi servi a tous les repas.
Bouillie de mais fermentee au gout acidule, souvent consommee au petit-dejeuner — saveur acquise mais authentique.
Boeuf seche (type biltong) epice et seche au soleil, en-cas proteique consomme partout dans le pays.
Boissons
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