Machboos
राष्ट्रीय व्यंजन: मसालों, सूखे काले नींबू और केसर वाला बासमती चावल, मुर्गे, मेमने या मछली (hamour) के साथ
2-6 BHDमनामा के पारंपरिक रेस्तरां, पारिवारिक भोज
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🇧🇭
Cuisine बहरीन
Modere
सुगंधित चावल, खाड़ी की मछली, खजूर और मसाले: बहरीनी व्यंजन अरबी परंपराओं को फ़ारसी, भारतीय और पाकिस्तानी प्रभावों के साथ मिलाता है। यहाँ भरपूर खाया जाता है और साझा किया जाता है।
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Muhammar
खजूर, चीनी, इलायची और केसर के साथ मीठे भूरे चावल, ग्रिल्ड मछली के साथ परोसे जाते हैं — एक ऐसी विशेषता जो खाड़ी में कहीं और नहीं मिलती।
2-5 BHDप्रामाणिक बहरीनी रेस्तरां
Qoozi (Ghouzi)
मसालेदार चावल, अंडों और सूखे मेवों से भरा भुना हुआ पूरा मेमना, उत्सव का व्यंजन
5-12 BHD/भागखाड़ी के व्यंजनों के रेस्तरां, दावतें
भुना Hamour
खाड़ी का ग्रूपर, स्थानीय मछलियों का राजा, ग्रिल किया हुआ, तला हुआ या machboos में
4-9 BHDमछली के रेस्तरां, समुद्र किनारे
Balaleet
Vermicelles sucrés au safran et à la cardamome, servis avec une omelette dessus — petit-déjeuner emblématique
1-3 BHDपारंपरिक कैफ़े, नाश्ता
शावरमा
मैरिनेट किया गोमांस या मुर्गा, सब्ज़ियाँ और चटनी एक pita रोटी में — नाश्तों का राजा
0,6-1,5 BHDShawarma Alley à Adliya (Osama bin Zaid Avenue)
सम्बूसा (Samboosa)
मांस, सब्ज़ियों या पनीर से भरे तिकोने कुरकुरे पकौड़े
0,2-0,5 BHD/टुकड़ाÉtals du souk, stands de rue
Halwa Showaiter
केसर, इलायची, गुलाब और सूखे मेवों वाली जिलेटिन जैसी मिठाई, बहुत मीठी
1-3 BHDMuharraq, पारंपरिक halwa की दुकानें
Boissons
Boissons locales
Karak chai
Thé au lait épicé au cardamome, la boisson sociale par excellence, servie partout
Qahwa
इलायची और केसर से सुगंधित हल्की अरबी कॉफ़ी, खजूर के साथ परोसी जाती है
Laban
हल्का नमकीन किण्वित दुग्ध पेय, तेज़ गर्मी में ताज़गी देने वाला
ताज़ा रस
निचोड़े फलों के रस (आम, अनार, संतरा) स्टॉलों पर हर जगह
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Shawarma à Shawarma Alley (Adliya)
- मनामा के सूक में सम्बूसा और फलाफेल
- किसी भी समय Karak chai
- भारतीय/पाकिस्तानी ढाबों की Biryani
Conseils de securite
- कुल मिलाकर अच्छी साफ़-सफ़ाई, खासकर मॉल और स्थापित रेस्तराँ में
- नल के पानी की सलाह नहीं: बोतलबंद पानी पियो
- भीड़भाड़ वाले स्टॉल चुनो जहाँ माल जल्दी बिकता हो
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Al-hisab | बिल |
| Shukran | धन्यवाद |
| Maai | Eau |
| Khubz | रोटी |
| Laham | मांस |
| Samak | मछली |
| Ladheedh | स्वादिष्ट |
| हलाल | अनुमत (इस्लाम द्वारा स्वीकृत) |
Etiquette
Regles a table
1
दाएँ हाथ से खाएँ, बायाँ हाथ अशुद्ध माना जाता है
2
पेश की गई कॉफ़ी और खजूर स्वीकार करें, मना करना बुरा लग सकता है
3
रमज़ान के दौरान, दिन में सार्वजनिक रूप से न खाएँ न पिएँ
4
सूअर का मांस दुर्लभ है और शराब सिर्फ़ लाइसेंस वाली जगहों (होटल, कुछ रेस्तरां) में परोसी जाती है
Regime
Pour les vegetariens et vegans
सर्वव्यापी भारतीय/पाकिस्तानी व्यंजन: ढेरों शाकाहारी thali और करी
लेबनानी Mezze (houmous, moutabbal, falafel, tabbouleh) हर जगह
Muhammar और balaleet मांस-रहित हैं
Budget
Budget repas
Street food
0,3-1,5 BHD
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
2-7 BHD
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
10-25 BHD
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en बहरीन
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