Pastel de Nata
Tartaleta hojaldrada con crema tostada, crujiente y fundente
1-2 EURRepostería, especialmente los Pasteis de Belem
Toutes les cuisines
🇵🇹
Cuisine Portugal
Doux
Bacalao en 1001 formas, marisco del Atlántico y pastelería dorada. La cocina portuguesa es sencilla, generosa y profundamente marinera.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Bacalhau a Bras
Bacalao desmenuzado salteado con huevos, cebolla y patatas paja
10-16 EURTascas y restaurantes tradicionales
Francesinha
Sándwich gigantesco de carnes gratinado con salsa de cerveza y tomate
10-16 EUROporto, restaurantes especializados
Caldo Verde
Sopa de col kale, patata y chorizo
3-6 EUREn todo Portugal, un entrante clásico
Polvo a Lagareiro
Pulpo asado al horno con ajo y aceite de oliva sobre patatas chafadas
14-22 EURRestaurantes de pescado
Arroz de Marisco
Arroz con marisco en un caldo rico de tomate y cilantro
20-35 EUR para 2Restaurantes costeros, Algarve
Bifana
Bocadillo de cerdo marinado al ajo en pan crujiente
3-5 EURSnack bars, ferias
Sardinhas Assadas
Sardinas frescas a la brasa con sal gruesa, plato de verano
8-14 EURFestivales de junio, restaurantes de Lisboa
Boissons
Boissons locales
Vinho Verde
Vino blanco ligero y ligeramente espumoso del norte
Oporto
Vino generoso dulce y potente del valle del Duero
Ginjinha
Licor de guinda servido en vasito, Lisboa
Bica
Espresso portugués, fuerte y corto
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Pastel de nata templado
- Bifana en un snack bar
- Bola de Berlim (buñuelo relleno de crema)
- Tremocos (altramuces de aperitivo)
Conseils de securite
- Portugal tiene excelentes estándares de higiene
- Las tascas (pequeños restaurantes) ofrecen la mejor relación calidad-precio
- El bacalao salado es seguro en todas partes
- Los mercados municipales son perfectos para comer fresco
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Delicioso | Delicioso |
| A conta | La cuenta |
| Obrigado/a | Gracias |
| Agua | Eau |
| Pao | Pan |
| Buen provecho | Buen provecho |
| Por favor | Por favor |
Etiquette
Regles a table
1
El cubierto (pan, aceitunas, mantequilla) se cobra; se puede rechazar
2
El almuerzo es la comida principal para muchos portugueses
3
La propina no es obligatoria, pero se agradece un 5-10%
4
Se espera a que todos estén servidos antes de empezar
5
El café después de la comida es un ritual imprescindible
Regime
Pour les vegetariens et vegans
La cocina portuguesa se centra en la carne y el pescado
Las sopas de verduras (caldo verde, sopa de legumes) son una opción
Lisboa y Oporto tienen una escena vegetariana en auge
El pão com manteiga (pan con mantequilla) y los pastéis son vegetarianos
Decir 'sem carne nem peixe' (sin carne ni pescado)
Budget
Budget repas
Street food
1-5 EUR
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
7-14 EUR
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
15-35 EUR
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en Portugal
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.