Musaca
Gratén de berenjenas, carne picada y bechamel dorado al horno
8-14 EURTabernas tradicionales
Toutes les cuisines
🇬🇷
Cuisine Grecia
Leger
Aceite de oliva, feta, verduras de temporada y pescados del mar Egeo. La cocina griega es la mediterránea en su forma más pura y generosa.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Souvlaki
Brochetas de carne a la parrilla servidas en pita con tzatziki y tomate
3-6 EURPuestos de souvlaki, por toda Grecia
Horiatiki
Ensalada griega clásica con tomate, pepino, feta y aceitunas
5-9 EURTodos los restaurantes
Spanakopita
Hojaldre de espinacas y feta en masa filo crujiente
2-4 EURPanaderías y snacks
Pastitsio
Gratén de pasta con carne picada y bechamel, primo de la musaca
7-12 EURTabernas familiares
Dolmades
Hojas de parra rellenas de arroz, hierbas y a veces carne
5-8 EURMezes y tabernas
Gyros
Carne asada cortada en lonchas, servida en pita con guarniciones
3-5 EURPuestos de gyros en cada ciudad
Loukoumades
Buñuelos redondos dorados con miel y canela
4-7 EURPastelerías y festivales
Boissons
Boissons locales
Ouzo
Anís griego servido con agua helada que lo vuelve turbio
Frappe
Café instantáneo batido, con hielo y espumoso, una institución veraniega
Retsina
Vino blanco resinado, de sabor único y ancestral
Tsipouro
Aguardiente de uva, a menudo servido con mezes
Street food
Guide de la street food
A gouter absolument
- Koulouri (rosca de pan con sésamo)
- Bougatsa (hojaldre relleno de crema)
- Loukoumades recién hechos
- Souvlaki en pita para llevar
Conseils de securite
- La comida griega suele ser muy segura
- Las tabernas junto al mar pueden ser más caras
- Comprobar el precio del pescado (se vende por kilo)
- Las raciones son generosas; compartir es habitual
Vocabulaire
Mots utiles au restaurant
| Langue locale | Francais |
|---|---|
| Nostimo | Delicioso |
| Ton logariasmo | La cuenta |
| Efcharisto | Gracias |
| Nero | Eau |
| Psomi | Pan |
| Kali orexi | Buen provecho |
| Yamas | Salud (para brindar) |
Etiquette
Regles a table
1
Brindar mirándose a los ojos y diciendo 'Yamas'
2
Las comidas son largas y sociales; no hay que apresurarse
3
El anfitrión suele pagar por toda la mesa
4
No rechaces un plato ofrecido; la hospitalidad es sagrada
5
Una propina del 5-10% se agradece, pero no es obligatoria
Regime
Pour les vegetariens et vegans
La cocina griega es naturalmente rica en platos sin carne
En los días de ayuno ortodoxo, muchos platos son veganos (nistisima)
Horta (verduras silvestres hervidas) y gigantes (judías gigantes) son excelentes
La feta, el hummus y los dolmades vegetales están por todas partes
Pedir 'choris kreas' (sin carne) se entiende bien
Budget
Budget repas
Street food
2-6 EUR
Stands de rue, marches, vendeurs ambulants
Restaurant local
7-15 EUR
Gargottes, cantines, restaurants familiaux
Restaurant touristique
15-40 EUR
Restaurants connus, zones touristiques
Trouve les meilleurs spots food en Grecia
Les voyageurs Orizn partagent leurs restaurants et street food preferes sur la carte live. Rejoins la communaute.