Turquie

Pourquoi visiter

• Istanbul seule vaut le voyage : mosquées majestueuses, bazars vibrants, Bosphore envoûtant.
• La Cappadoce et ses paysages lunaires surmontés de montgolfières au lever du soleil.
• Une gastronomie d’une générosité folle mêlant saveurs méditerranéennes et orientales.
• Un excellent rapport qualité-prix pour un pays d’une richesse historique immense.

Quand partir

Avril à juin et septembre–octobre pour un climat doux. L’été est brûlant dans le sud-est.

Budget moyen par jour

Top experiences

1. 1Vol en montgolfière au-dessus de la Cappadoce
2. 2Explorer Sainte-Sophie et la Mosquée Bleue à Istanbul
3. 3Se baigner dans les piscines de Pamukkale
4. 4Naviguer le long de la côte lycienne
5. 5Se perdre dans le Grand Bazar d’Istanbul
6. 6Découvrir les vestiges d’Éphèse

Infos pratiques

Se deplacer

Vols internes bon marché, bus longue distance confortables, dolmus (minibus), ferries sur le Bosphore.

Gastronomie

• Kebab – viande grillée sous toutes ses formes
• Pide – pizza turque en forme de bateau
• Baklava – pâtisserie au sirop et pistache
• Menemen – oeufs brouillés aux tomates et poivrons
• Çay – thé noir servi dans un verre tulipe

Securite

Sûr dans les zones touristiques. Éviter les zones frontalières au sud-est. Vigilance standard en ville.