Maurice

Pourquoi visiter

• Des lagons proteges par une barriere de corail quasi continue, idéaux pour le snorkeling et la plongee.
• Un melting-pot culturel unique — cuisine indienne, creole, chinoise et francaise se melent harmonieusement.
• La Terre des Sept Couleurs a Chamarel, curiosite geologique aux dunes multicolores.
• Un des pays les plus surs d Afrique avec des infrastructures touristiques excellentes.

Budget moyen par jour

Top experiences

1. 1Nager dans le lagon de Trou-aux-Biches parmi les poissons tropicaux
2. 2Admirer la Terre des Sept Couleurs et la cascade de Chamarel
3. 3Randonner jusqu au sommet du Le Morne Brabant, classe UNESCO
4. 4Explorer le jardin botanique de Pamplemousses et ses nenufars geants
5. 5Faire du catamaran jusqu a l ile aux Cerfs
6. 6Deguster un dholl puri au marche de Port-Louis

Infos pratiques

Se deplacer

Vol direct Paris–Maurice en 11h (Air Mauritius, Air France). Vols depuis La Reunion en 45 min.

Bus publics couvrant toute l ile (bon marche), taxis et location de voiture (conduite a gauche). Metro Express reliant Port-Louis aux villes du centre.

Gastronomie

• Dholl puri - Galette fine de lentilles servie avec rougaille tomate, cari et chatini — street food nationale que l on mange a toute heure.
• Mine frite - Nouilles sautees au wok avec legumes, soja et viande ou crevettes — heritage sino-mauricien present partout.
• Gateau piment - Beignet epice de lentilles frit, croustillant a l exterieur et moelleux — incontournable des marches.

Securite

Ile tres sure avec une criminalite faible. Attention aux courants dans certains lagons. Cyclones possibles de janvier a mars.