Guatemala

Pourquoi visiter

• Le lac Atitlán, cerné de volcans, est considéré comme l'un des plus beaux lacs du monde.
• Antigua, ancienne capitale coloniale, est un bijou architectural classé à l'UNESCO.
• La culture maya vivante se découvre dans les marchés colorés de Chichicastenango.
• Le site de Tikal, au cœur de la jungle du Petén, rivalise avec Angkor par sa majesté.

Budget moyen par jour

Top experiences

1. 1Grimper le volcan Acatenango pour voir le Fuego en éruption la nuit
2. 2Se lever tôt pour le marché de Chichicastenango le jeudi ou dimanche
3. 3Naviguer entre les villages du lac Atitlán en lancha
4. 4Explorer les temples de Tikal au lever du soleil depuis le Temple IV
5. 5Flâner dans les ruelles pavées d'Antigua entre les façades pastel
6. 6Goûter le café d'altitude dans une finca de la région de Huehuetenango

Infos pratiques

Se deplacer

13h–15h (1 escale)

Chicken buses (anciens bus scolaires US) très bon marché. Shuttles touristiques entre les villes principales. Lanchas sur le lac Atitlán.

Gastronomie

• Pepián - Ragoût épais maya à base de graines de courge, sésame, tomates et piments, servi avec poulet et riz.
• Tamales colorado - Pâte de maïs farcie de viande et sauce rouge, enveloppée dans une feuille de bananier et cuite à la vapeur.
• Rellenitos de plátano - Boulettes de banane plantain frites fourrées de haricots noirs sucrés — un dessert réconfortant.

Securite

Éviter Guatemala City la nuit et les zones isolées. Les sites touristiques sont bien fréquentés. Voyager de jour. Vigilance accrue dans les transports en commun.