Matapa
Feuilles de manioc pilees cuites dans du lait de coco avec arachides et crevettes — plat signature du Mozambique.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Piri-piri chicken
Poulet marine dans une sauce pimentee au citron et ail, grille au charbon — heritage portugais devenu national.
Caril de camarao
Curry de crevettes au lait de coco, curcuma et tomate — les crevettes mozambicaines sont reputees dans toute l Afrique.
Boissons
Boissons locales
2M (Dois M)
Tipo tinto
Trouve les meilleurs spots food en Mozambique
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