Barbagiuan
Beignet farci à la blette et à la ricotta, spécialité monégasque
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Stocafi
Stockfish (morue séchée) cuisiné à la tomate avec olives et pommes de terre
Socca
Galette croustillante de farine de pois chiche cuite au four à bois
Fougasse monégasque
Brioche sucrée à la fleur d'oranger et aux graines d'anis
Boissons
Boissons locales
Rosé de Provence
Champagne
Spritz
Pastis
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