Romazava
Bouillon de zebu aux bredes (feuilles vertes locales), plat national malgache parfume et reconfortant.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Ravitoto
Feuilles de manioc pilees cuites avec du porc et du lait de coco — plat du dimanche par excellence.
Mofo gasy
Petits beignets de riz cuits dans des moules en fonte, vendus chauds sur les marches des l aube.
Boissons
Boissons locales
Ranonapango
Rhum arrange maison
Trouve les meilleurs spots food en Madagascar
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