Pepperpot
Ragoût de viande longuement mijoté dans du cassareep (sauce de manioc), épicé et servi avec du pain le matin de Noël.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Roti et curry
Influence indienne : galette de blé accompagnée de curry de poulet, pommes de terre et pois chiches.
Cook-up rice
Riz cuit avec des haricots, du lait de coco, des épices et de la viande ou du poisson, plat du samedi.
Boissons
Boissons locales
El Dorado rum
Mauby
Trouve les meilleurs spots food en Guyana
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