Pastel de choclo
Gratin de maïs moulu recouvrant un mélange de viande hachée, poulet, olives et œuf dur, cuit au four.
Incontournables
Les plats a ne pas manquer
Curanto
Festin traditionnel de Chiloé où fruits de mer, viandes et pommes de terre cuisent dans un trou creusé dans la terre.
Empanada de pino
Chausson au four garni de bœuf haché, oignon, olive noire, raisins secs et un quartier d'œuf dur.
Boissons
Boissons locales
Pisco sour
Vino carménère
Trouve les meilleurs spots food en Chili
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