Kulturguide
Kulturelle Codes auf Reisen
Jedes Reiseziel hat seine unsichtbaren Regeln. Sie zu kennen verwandelt einen Durchgang in einen Austausch, einen Touristen in einen willkommenen Reisenden.
Universelle Prinzipien
Vor allem vier Reflexe
Egal welches Land, diese Prinzipien werden dir die meisten kulturellen Missverstaendnisse ersparen.
Beobachten vor dem Handeln
Nimm dir Zeit zu beobachten, wie die Einheimischen miteinander umgehen. Die Art, wie sie gruessen, essen, Schlange stehen oder verhandeln, wird dir mehr beibringen als jeder Reisefuehrer. Passe deine Gesten in den ersten Tagen an ihre an.
Respekt als Kompass
Wenn du nicht weisst, was du tun sollst, waehle die respektvollere Option. Schultern in einem Tempel bedecken, Schuhe am Eingang ausziehen, die Stimme an einem heiligen Ort senken: lieber zu viel Respekt als zu wenig.
Die Bescheidenheit des Reisenden
Du bist Gast in der Kultur eines anderen. Vermeide es zu vergleichen, zu urteilen oder zu korrigieren. Praktiken, die dich ueberraschen, haben oft jahrhundertealte Geschichte. Stelle Fragen mit Neugier, nicht mit Herablassung.
Grundlagen der Sprache lernen
Hallo, Danke, Bitte, Entschuldigung in der Landessprache. Diese vier Woerter oeffnen mehr Tueren als ein voller Geldbeutel. Die Menschen schaetzen die Muehe, auch wenn die Aussprache ungefaehr ist.
Suedostasien
Tempel und heilige Orte
Schultern und Knie bedecken. Schuhe immer ausziehen bevor du eintrittst. Fuesse nie auf eine Buddha-Statue richten. Im Schneidersitz sitzen oder mit angezogenen Fuessen.
Kopf und Fuesse
Der Kopf gilt als heiligster Koerperteil: Beruehre nie den Kopf von jemandem, nicht einmal den eines Kindes. Die Fuesse sind der niedrigste Teil: Richte sie auf niemanden und lege sie nicht auf einen Tisch.
Schuhe
Zieh deine Schuhe aus, bevor du ein Haus, einen Tempel, bestimmte Geschaefte und sogar bestimmte Restaurants betrittst. Achte darauf, ob Schuhe am Eingang aufgereiht sind: Das ist das universelle Signal.
Begruessung
Der Wai in Thailand (Haende vor dem Gesicht zusammengelegt, leichte Verbeugung), der Sampeah in Kambodscha, der Nop in Laos. Erwidere eine traditionelle Begruessung immer mit der gleichen Geste. Ein Laecheln ist ueberall willkommen.
Buddhistischer Moench
Frauen duerfen einen Moench nie beruehren und ihm keinen Gegenstand direkt ueberreichen. Lege es in Reichweite ab oder gib es einem Mann. Biete einem Moench immer deinen Sitzplatz in oeffentlichen Verkehrsmitteln an.
Japan
Sich verbeugen (Ojigi)
Die Verbeugung ersetzt den Handschlag. Ein leichtes Nicken genuegt in den meisten informellen Situationen. Je tiefer die Verbeugung, desto groesser der Respekt. Im Zweifelsfall verbeuge dich um 30 Grad.
Schuhe: Ein praezises System
Zieh deine Schuhe am Eingang von Haeusern, Ryokans, bestimmten Restaurants und Tempeln aus. Innenhausschuhe werden bereitgestellt. Auf der Toilette wechsle zu den speziellen Toilettenhausschuhen, und vergiss vor allem nicht, sie beim Verlassen wieder auszuziehen.
Staebchen
Stecke nie deine Staebchen senkrecht in den Reis (das ist ein Beerdigungsritual). Reiche kein Essen von Staebchen zu Staebchen (gleicher Grund). Zeige nicht damit. Lege sie zwischen den Bissen auf die Staebchenablage.
Onsen (oeffentliche Baeder)
Wasche dich gruendlich, bevor du ins Bad steigst. Tatowierungen sind oft verboten (Pflaster einplanen). Tauche dein Handtuch nicht ein. Stille ist Pflicht. Manche Onsen sind nach Geschlecht getrennt, andere sind gemischt.
Stille und Diskretion
Telefoniere nicht in oeffentlichen Verkehrsmitteln. Sprich leise. Iss nicht beim Gehen (ausser auf dafuer vorgesehenen Essensstrassen). Laerm und Unruhe werden als Respektlosigkeit gegenueber dem gemeinsamen Raum wahrgenommen.
Naher Osten
Kleidung
Schultern und Knie bedecken, besonders Frauen. In Moscheen muessen Frauen den Kopf bedecken. Maenner meiden kurze Shorts. In Saudi-Arabien sind die Kleidungsvorschriften strenger als in den Emiraten oder Jordanien.
Alkohol
Alkoholkonsum in der Oeffentlichkeit ist in mehreren Laendern verboten (Saudi-Arabien, Iran). In den Emiraten und Jordanien ist Alkohol in lizenzierten Hotels und Restaurants erhaeltlich. Sei nie betrunken in der Oeffentlichkeit, selbst wo es erlaubt ist.
Ramadan
Waehrend des heiligen Monats iss, trink und rauche nicht oeffentlich von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang. Viele Restaurants schliessen tagsueber. Die Iftar-Abende bieten oft grosszuegiges Teilen und spontane Einladungen.
Die linke Hand
Die linke Hand gilt als unrein. Verwende die rechte Hand zum Essen, Geldgeben, Haendeschuetteln und Empfangen von Gegenstaenden. Im Zweifelsfall beide Haende verwenden.
Gastfreundschaft
Einen angebotenen Tee oder Kaffee abzulehnen ist unhoeflich. Nimm mindestens die erste Tasse an. Gastfreundschaft ist eine kulturelle Saule: Deine Gastgeber fuehlen sich durch deinen Besuch geehrt. Zieh deine Schuhe aus, wenn du ein Haus betrittst.
Indien
Die linke Hand
Wie im Nahen Osten ist die linke Hand fuer die Hygiene reserviert. Iss mit der rechten Hand, gib und empfange mit der Rechten. Mit den Haenden zu essen ist normal und respektiert: Beobachte die Einheimischen fuer die Technik.
Die heilige Kuh
Kuehe wandern frei auf den Strassen und sind im Hinduismus heilig. Schieb sie nicht, schlag sie nicht, hupe nicht. Umgehe sie ruhig. Iss kein Rindfleisch in Bundesstaaten, wo es verboten ist.
Schuhe und Tempel
Zieh deine Schuhe aus, bevor du eine Kultstätte betrittst (Hindu-Tempel, Moschee, Sikh-Gurdwara). Bedecke deinen Kopf in Gurdwaras. Kleide dich bescheiden fuer alle religioesen Orte.
Verhandlung
Verhandeln wird erwartet und ist Teil der sozialen Interaktion auf Maerkten und mit Rikschas. Beginne bei 40-50% des genannten Preises und finde einen Kompromiss. Bleib laechelnd und respektvoll. Verhandle nicht in Geschaeften mit ausgezeichneten Preisen.
Das Kopfwackeln
Das beruehmte indische 'Head Wobble' (seitliches Kopfwiegen) kann je nach Kontext Ja, Einverstanden, Ich verstehe oder Danke bedeuten. Es ist nie ein Nein. Mit der Zeit wirst du die Nuancen unterscheiden lernen.
Lateinamerika
Der Begruesungskuss
Ein Kuss auf die Wange (manchmal zwei) ist die Norm zur Begruessung, selbst zwischen Personen, die sich zum ersten Mal treffen. In Brasilien sind es zwei Kuesse (drei in Rio). In Argentinien und Chile einer. Lass den anderen beginnen, wenn du unsicher bist.
Puenktlichkeit ist relativ
15 bis 30 Minuten zu spaet zu einem Abendessen oder einer Feier zu kommen ist normal. Puenktlich zu erscheinen kann deinen Gastgeber sogar ueberraschen, der noch nicht bereit ist. Fuer geschaeftliche Termine dagegen sei puenktlich.
Trinkgeld (Propina)
10% in Restaurants in Mexiko, Kolumbien und Peru. In Brasilien sind 10% oft in der Rechnung enthalten (Taxa de Servico). Gib Trinkgeld an Parkwaechter, Traeger und Reisefuehrer.
Menschliche Waerme
Gespraeche sind herzlich, koerperliche Kontakte haeufig (Hand auf der Schulter, Umarmung). Weich nicht zurueck, es ist ein Zeichen der Freundschaft. Fragen zur Familie zu stellen ist willkommen und zeigt Interesse.
Die Feier
Musik, Tanz und Zusammenkuenfte gehoeren zum Alltag. Nimm Einladungen an, auch spontane. Du musst nicht gut tanzen koennen, nur mit guter Laune mitmachen. Eine wiederholte Einladung abzulehnen kann verletzen.
Afrika
Verhandlung auf den Maerkten
Handeln ist ein soziales Ritual, kein Kampf. Laechle, nimm dir Zeit, trink den angebotenen Tee. Der erste Preis ist ein Ausgangspunkt, keine Beleidigung. Ziel auf 50-60% des Anfangspreises und finde eine Einigung, die beide Seiten zufriedenstellt.
Lange Begruesungen
Sich nach dem Wohlbefinden zu erkundigen ist eine Voraussetzung fuer jede Interaktion. Wie geht es der Familie, der Gesundheit, der Arbeit? Das ist keine leere Hoeflichkeit: Es ist ein Zeichen tiefen Respekts. Die Begruessung zu ueberspringen, um direkt zum Punkt zu kommen, gilt als grob.
Respekt vor den Aelteren
Aeltere werden mit deutlicher Ehrerbietung behandelt. Begrüsse sie zuerst, lass ihnen den Vortritt, widersprich ihnen nicht oeffentlich. In vielen Gemeinschaften wird der Dorfaelteste oder der Gruppenälteste vor jeder Entscheidung konsultiert.
Die rechte Hand
Wie in vielen Kulturen verwende die rechte Hand zum Gruessen, Essen und Geben. In Westafrika ist es ein zusaetzliches Zeichen des Respekts, den rechten Arm mit der linken Hand zu stuetzen, wenn man etwas anbietet.
Teilen und Gemeinschaft
Die Mahlzeit wird oft aus einer gemeinsamen Schuessel geteilt. Nimm angebotenes Essen an, auch wenn es wenig ist. Abzulehnen wird als Affront empfunden. Wenn du eingeladen wirst, bringe ein kleines Geschenk mit (Obst, Tee, Zucker) statt mit leeren Haenden zu kommen.
Europa
Trinkgeld
Sehr unterschiedlich. In Frankreich ist der Service inbegriffen: ein oder zwei Euro fuer guten Service genuegen. In Deutschland ist Aufrunden ueblich. In Grossbritannien 10-15% in Restaurants mit Bedienung. In Italien ersetzt das Coperto (Gedeck) oft das Trinkgeld.
Puenktlichkeit
Deutschland, die Schweiz und die Niederlande nehmen Puenktlichkeit sehr ernst. Komm puenktlich oder 5 Minuten frueh. In Suedeuropa (Spanien, Italien, Griechenland) werden 10-15 Minuten soziale Verspaetung bei informellen Anlaessen toleriert.
Kuss vs. Handschlag
In Frankreich variiert die Bise von 1 bis 4 je nach Region. In Spanien und Portugal zwei Kuesse unter Freunden. In Deutschland, den Niederlanden und Grossbritannien ist ein fester Handschlag die Norm. In Italien unter Freunden zwei Kuesse, sonst Handschlag.
Persoenlicher Raum
In Nordeuropa (Skandinavien, Deutschland, Grossbritannien) ist der persoenliche Raum heilig: Halte eine Armlaenge Abstand. In Suedeuropa ist koerperliche Naehe natuerlich und bedeutet keinen Eingriff.
Restaurants und Cafes
In Frankreich setzt man sich in einem Restaurant mit Bedienung nicht ohne Einladung. In Spanien beginnt das Abendessen selten vor 21 Uhr. In Italien nach 11 Uhr einen Cappuccino zu bestellen irritiert. In Grossbritannien ist die Warteschlange heilig: Nie vordraengeln.
Fauxpas
10 haeufige Fehler, die man vermeiden sollte
Harmlose Gesten bei dir zu Hause, die in anderen Kulturen schockieren, beleidigen oder sogar illegal sein koennen.
Den Kopf eines Kindes in Asien beruehren
Der Kopf ist im Buddhismus und Hinduismus der heiligste Koerperteil. Selbst eine freundliche Geste gegenueber einem Kind kann die Eltern schockieren.
Schuhsohlen im Nahen Osten zeigen
Die Sohle ist der niedrigste und schmutzigste Teil. Sie jemandem zu zeigen (z.B. beim Beineueberschlagen) ist eine direkte Beleidigung.
Mit der linken Hand essen
In Suedasien, im Nahen Osten und in Afrika ist die linke Hand fuer die Koerperhygiene reserviert. Mit dieser Hand zu essen oder zu geben ist ein schwerer Fauxpas.
Staebchen senkrecht in den Reis stecken in Japan
Diese Geste erinnert an Weihrauch bei Beerdigungsriten. Es ist einer der groessten Fauxpas bei Tisch in Japan, China und Korea.
Angebotenes Essen ablehnen
In den meisten Kulturen Afrikas, des Nahen Ostens und Asiens wird das Ablehnen von angebotenem Essen als Ablehnung der Gastfreundschaft des Gastgebers empfunden.
Ohne Erlaubnis fotografieren
In bestimmten indigenen Gemeinschaften, bei Moenchen und an heiligen Staetten ist Fotografieren ohne Genehmigung respektlos, manchmal illegal.
Mit dem Finger zeigen
In Suedostasien und Afrika ist es unhoeflich, mit dem Finger zu zeigen. Verwende die offene Hand (Handflaeche nach oben) oder das Kinn, um eine Richtung anzugeben.
Einen heiligen Ort mit Schuhen betreten
Tempel, Moscheen, Privathaueser in Asien: Schuhe bleiben draussen. Achte auf die Hinweise am Eingang (Schuhhaufen, Schild).
Einer Frau in einem konservativen muslimischen Land die Hand geben
In manchen Laendern gibt ein Mann einer Frau nicht die Hand und umgekehrt. Warte, bis der andere zuerst die Hand reicht. Im Zweifelsfall verbeuge dich leicht.
In einem Geschaeft mit Festpreisen verhandeln
Supermaerkte, moderne Geschaefte und Restaurants mit ausgehaengter Speisekarte werden nicht verhandelt. In einem Starbucks oder Einkaufszentrum zu feilschen wird schlecht aufgenommen.
Entschuldigungen
Sich in 10 Sprachen entschuldigen
Denn selbst mit dem besten Willen passieren Fehler. Sich in der Landessprache entschuldigen zu koennen, entschaerft die Situation sofort.
Englisch
I'm sorry
aime so-ri
Spanisch
Lo siento
lo si-enne-to
Mandarin
对不起 (Duibuqi)
doueil-bou-tchi
Arabisch
آسف (Aasif)
ah-sif
Hindi
माफ कीजिए (Maaf kijiye)
maaf ki-dji-yay
Japanisch
すみません (Sumimasen)
sou-mi-ma-senne
Portugiesisch
Desculpe
dech-koul-peh
Thai
ขอโทษ (Khorthot)
kor-toht
Tuerkisch
Özür dilerim
eu-zur di-le-rim
Swahili
Samahani
sa-ma-ha-ni
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